Ayam kecap simple

Dwi PusVita Setiyawan
Dwi PusVita Setiyawan @VitairaSetiyawan

Masakan kesukaan anak bujang ku ... Kalo makan ini bisa gk sudah² .. Alhamdulillah ..

Ayam kecap simple

3 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan anak bujang ku ... Kalo makan ini bisa gk sudah² .. Alhamdulillah ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1/2 ekorayam.. Aku pake bagian sayap dan paha aja yaa
  2. 7 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruaskayu manis
  5. 5 bijicengkeh
  6. Daun salam
  7. Daun jeruk
  8. Lengkuas
  9. Kecap manis
  10. Gula merah
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu rebus.. Setelah setengah matang tiriskan dan dinginkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum

  4. 4

    Jika sudah harum, tambahkan air kemudian masukan ayam.

  5. 5

    Tambahkan gula merah secukupnya, kecap, garam, dan penyedap.

  6. 6

    Masak hingga air menyusut dan kuah menjadi kental. Koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung disajikan. Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi PusVita Setiyawan
Dwi PusVita Setiyawan @VitairaSetiyawan
pada

Komentar

Resep Serupa