Ayam kecap simple

DapoerSri
DapoerSri @aansrihayeni05
Yogyakarta

Hay,Baru gabung lagi nihh di Cookpad hihi

Kali ini aku bikin yang simpel saja meskipun agak lama proses memasaknya Krn tdi merebus ayamnya kurang lama. 😂
Semoga suamiku syuka ❤

Ayam kecap simple

12 orang berencana membuat resep ini

Hay,Baru gabung lagi nihh di Cookpad hihi

Kali ini aku bikin yang simpel saja meskipun agak lama proses memasaknya Krn tdi merebus ayamnya kurang lama. 😂
Semoga suamiku syuka ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 porsi
  1. 2paha ayam
  2. 1 buahwortel ukuran kecil
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang
  5. 2 ruasjahe
  6. Cabe rawit
  7. 2 ruaslengkuas
  8. Daun jeruk dan daun salam
  9. 2 Batangserai
  10. 1 buahkemiri
  11. 1 Batangbawang daun
  12. Garam
  13. Merica bubuk
  14. Penyedap
  15. Kecap manis
  16. Gula pasir
  17. Air kaldu ayam

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Didihkan air lalu masukkan Batang serai,daun salam dan daun jeruk,masukkan paha ayam yang sudah di cuci bersih,tambahkan sedikit garam

  2. 2

    Tes paha ayam,angkat tiriskan

  3. 3

    Ulek bawang merah,bawang putih,kemiri dan jahe hingga halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan potongan wortel,daun salam, lengkuas dan Batang serai lalu tambahkan air kaldu ayam serta kecap

  5. 5

    Tambahkan garam,merica bubuk dan sedikit gula pasir

  6. 6

    Icip-icip lalu sajikan

  7. 7

    Masukkan paha yang sudah di rebus tadi aduk-aduk

  8. 8

    Masukkan batang daun bawang dan cabe rawit,aduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapoerSri
DapoerSri @aansrihayeni05
pada
Yogyakarta
perkenalkan saya dari kota Ciamis Jabar,menetap di Yogyakarta di karenakan suami orang sini 😂Masak adalah hobby.Bisa memasak itu ada kebanggaan tersendiri✨️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa