Vöröslencse fasírt salátával
Gondoltam kipróbálok, valami új húsmentes ételt, ha már a húsok ára az egekben van. Forró levegős sütőben sütöttem, így még egészségesebb is.
Vöröslencse fasírt salátával
Gondoltam kipróbálok, valami új húsmentes ételt, ha már a húsok ára az egekben van. Forró levegős sütőben sütöttem, így még egészségesebb is.
Elkészítés
- 1
A vöröslencsét, a krumplival és a répával pépesre főzzük, majd botmixxerrel pürésítjük.
- 2
A pépbe beleütjük a 2 tojást, majd érzés alapján liszttel sűrítjük, alaposan megsózzuk, megborsozzuk és fokhagymagranulátumot adunk hozzá bőven. Közepesen puha állagú lesz a massza.
- 3
Evőkanál segítségével belehelyezzük a zsemlemorzsába, ne ijedjünk meg, kicsit lágy lesz, de sülés közben szépen összeáll.
- 4
Nekem forrólevegős sütőm is van, és ahhoz van olyan betétem ami nem lyukas. Annak az aljára pici olajat öntöttem, és 4 fasírtot beleraktam. A sülés felénél a fasírtokat átforgattam, de forró olajban is kisüthető de félidőben akkor is át kell forgatni.
- 5
A saláta öntethez összekevertem a hozzávalókat: majonéz, tejföl, só, bors, cukor, balzsamecet és fokhagyma granulátum. Amikor elkészült összeforgattam a saláta mixxel. Jó étvágyat.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Vöröslencse fasírt Vöröslencse fasírt
#vegaSalátát szerettem volna csinálni, de három percet nem figyeltem és a vöröslencse teljesen szétfőtt. Ha már így alakult, alternatív megoldásként fasírt lett. 😀
-
Extra ropogós rántott finomságok 🤗🤤 francia salival 🥗 és házi sült krumplival 🍟 Extra ropogós rántott finomságok 🤗🤤 francia salival 🥗 és házi sült krumplival 🍟
Hol is kezdjem.. 🙈 sosem gondoltam volna, hogy rántott brokkolit fogok csinálni és enni. Mindent sütőben sütöttem hiszen ez a mániám és valami csoda sokkal jobb minden mint olajban, 🙊🙈 titok a kukoricadara, attól lesz még ropogósabb. ❤️
-
Gombás lencsefasírt Gombás lencsefasírt
Egyszerű húsmentes fasírt, melyet a sütőben sütöttem készre.
-
Vöröslencse-fasírt mártogatóssal Vöröslencse-fasírt mártogatóssal
Èletem első próbálkozása volt a vöröslencsèvel és mondhatom olyan jóban lettünk, hogy azóta több féle kèppen és formában is elkèszítettem már, de a kedvenc az alábbi fasírt maradt ☺️ Egészséges és mindemellett laktató is (nemcsak vegáknak!! 😉)
-
Káposztasaláta majonézzel Káposztasaláta majonézzel
Valami új salátát szerettem volna kipróbálni szilveszteri menü mellé ez lett belőle
-
Vöröslencse pástétom Vöröslencse pástétom
Találtam a szekrénybe vörös lencsét. Volt neki valami sorsa, de azt már elfelejtettem. :) Neki álltam kreatívkodni. Glutén-, tej- és tojásmentes.
-
Kukoricás fetás vöröslencse fasírt Kukoricás fetás vöröslencse fasírt
Újabb próbálkozás zöldségfasírt kategóriában. :) Mostanában rákaptam a húsmentes ételekre és imádom, hogy annyi féle variációt lehet kreálni. Kóstoljátok meg ezt is! :)
-
Zöldséges pulyka fasírt Air Fryerben Zöldséges pulyka fasírt Air Fryerben
Már csináltam répával, vagy krumplival fasírtot, de cukkinival még soha. Most a répa és krumpli mellé még egy darabka cukkini is került. Air fryerben sütöttem, öröm ezzel a géppel dolgozni. Nagyon kevés olajjal, sokkal egészségesebben készül el, és nagyon finom lesz benne az étel. #kotenykihivas2025
-
🌶Cukkinifasírt 🥕 🌶Cukkinifasírt 🥕
A nagymamám mutatta meg nekem ezt a receptet, amit átalakítottam egy kicsit és így sütőben sütve is kiváló húsmentes ételt kreáltam, amit lehet köretként is tálalni de magában is eléggé laktató finomság!
-
Zöldséges krumplipüré Zöldséges krumplipüré
Nagyon inspirál az itt olvasott receptek és arra ösztönöz, hogy én is kísérletezek. Mai köretem is egy új recept. Fiam nem szereti a legtöbb zöldséget, csak nyersen, de így belecsempészve a kedvenc ételébe megeszi.
-
Zöldség fasírt gluténmentesen Zöldség fasírt gluténmentesen
Ha húsmentes napot tartunk, sűrűn készítem ezt a pillanatok alatt összeállítható fasírtot. Gyakorlatilag bármilyen reszelhető, pépesíthető zöldségből elkészíthetjük. Nekem krumpli és sárgarépa mindig van itthon, mint az már korábban is kiderült. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek