Melanzane fisarmonica

rosso rubinian
rosso rubinian @rosso_rubinian
Italia

Con un semplice idea si può rendere gustoso il pasto di ogni giorno.
Oggi utilizzeremo queste melanzane lunghe.
#dispezadiluglio #grembiulecookpad2025 #melanzane

Melanzane fisarmonica

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Con un semplice idea si può rendere gustoso il pasto di ogni giorno.
Oggi utilizzeremo queste melanzane lunghe.
#dispezadiluglio #grembiulecookpad2025 #melanzane

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Ingredienti

2 porzioni
  1. 250 gmelanzane lunghe
  2. 100 gsalsicce
  3. 125 gscamorza
  4. 2 cucchiaiolio
  5. Qbsale

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Prepariamo tutti i nostri ingredienti.

  2. 2
  3. 3

    Mettere il sale per levare l'acqua di vegetazione per 40 minuti.
    Sciacquare il sale in eccesso, strizzare e asciugare con la carta assorbente.

  4. 4

    Preriscaldare il forno modalità statica a 180 ° per 30 minuti o per tempo necessario.
    I tagli verranno riempiti con la scamorza tagliata sottile.
    Spellare le salsicce e coprire la parte superiore della melanzana, cercando di far aderire il più possibile la salsiccia.
    Infornare.

  5. 5

    Una volta terminata la cottura impiattare e servire.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Ciao sono Barbara, un assaggiatore certificato e sommelier di olio extravergine di oliva e del vino. Appassionata di cucina, affascinata dalla cultura orientale, cucino coreano.In viaggio visito mercati, mangio unicamente cucina locale, compro libri con ricette del posto.Penso che tutto quello che mi serve è vicino a me, ecco come si realizzano i sogni.Seguimi su Instagram @rosso_rubinianSeguimi su Pinterest @rossorubinianSeguimi su Twitter @rosso_rubinian
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