Es pisang ijo balanda🍌🍧

Name: Es pisang ijo balanda🍌🍧
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang raja masak (dikukus); Bahan kulit pisang ijo :; 8 sdm tepung beras; 8 sdm tepung terigu; 2 sdm gula pasir; 500 ml santan; Sejumput garam; Bahan bubur sumsum :; 5 sdm tepung beras; 800 ml santan; Sejumput garam; 1/4 sdt fanili (optional); Bahan isian pisang :; 5 sdm kacang goreng; 2 sdm gula pasir; 1 sdm mentega; Bahan tambahan / toping :; Sirup pisang ambon / jitah; secukupnya Es batu; Kacang goreng, cabang bawang, kacang telur, kacang disco dll; Toping suka² ya tinggal pilih

Zainab Ummu Faqiih @cook_15563544

Makassar

Cara menikmati sanggara balanda dan es pisang ijo dalam satu mangkok😆. MasyaAllah rasanya nagih bund...hmmm🤤. Zauj sukkaaaak sekali, sibocil ngak ketinggalan. Hehehe
Dia ikutan nyeruput sambil lari²an pegang sendok. Tanda bahwa dia suka dan menikmati hidangan buka puasa buatan ummahnya. Yuuuk bun buat untuk keluarga kita...🥰
#Ramadhanmubaarak2021

Lebih banyak

Es pisang ijo balanda🍌🍧

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Zainab Ummu Faqiih @cook_15563544

Makassar

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 buahpisang raja masak (dikukus)
Bahan kulit pisang ijo :
8 sdmtepung beras
8 sdmtepung terigu
2 sdmgula pasir
500 mlsantan
Sejumputgaram
Bahan bubur sumsum :
5 sdmtepung beras
800 mlsantan
Sejumputgaram
1/4 sdtfanili (optional)
Bahan isian pisang :
5 sdmkacang goreng
2 sdmgula pasir
1 sdmmentega
Bahan tambahan / toping :
Sirup pisang ambon / jitah
secukupnyaEs batu
Kacang goreng, cabang bawang, kacang telur, kacang disco dll
Toping suka² ya tinggal pilih

Cara Membuat

1

Gilas kacang goreng asal pecah jgn sampai halus krn ada sensasi diantara kekasaran kacangnya. Hehehe
Lalu campur bahan isian jadi satu.
2

Kupas pisang lalu belah tengah dan isi dalam pisang dg kacang.
3

Capur jadi satu bahan kulit di loyang. Aduk sampai rata lalu saring agar tidak menggumpal gumpal adonananya saat dimasak. Lalu masak dg api kecil sampai setengah matang atau bisa di bentuk.
4

Ambil pisang isian lalu pipihkan kulit pisang ijo. Bungkus pisang dg kulit sampai adonan habis.
5

Kukus pisang ijo. Lalu dinginkan.
6

Campur semua bahan bubur sumsum lalu saring. Masak dg api kecil. Angkat jika sdh matang dan adonan kental.
7

Sajikan pisang ijo dg bubur sumsum dan sirup pisang ambon. Tambahkan toping lalu buhuhi es. Hmmm selamat menikmati❤️

Hasnie dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Zainab Ummu Faqiih @cook_15563544

pada 30 April 2021 12.51

Makassar

Ibu muda yg pingin selalu menyajikan makanan terbaik dan lezat tetapi tidak menyita waktu banyak😂😂...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Es pisang ijo 🍌🍧 Es pisang ijo 🍌🍧

Lagi kepengen buka puasa sama segernya pisang ijo... Tapi kok takut kalau beli diluar. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri hehe 🍌🍧

Viaa Bagaskara 🌺
Es pisang ijo 🍌 Es pisang ijo 🍌

pada akhirnya bikin jg nih es pisang ijo..biasa es pisang ijo rame pas bulan puasa yah,klu ga bln puasa biasanya suka ada di resto2 mknan khas sulawesi 😊 aky suka masakan khas sulawesi,krn slh 1 kel aku ada yg tinggal di sulawesi dan klu udah kmpl dan mkn bareng,udh pasti mknan yg di sajikan khas sana,semua enak,sy suka sy suka 😄😄 apa lg klu gretongan yah cyiinn 😂

Susan Mellyani
Es pisang ijo🍌 Es pisang ijo🍌

Kalau lagi malas makan nasi ,kudapan ini yang tepat untuk dinikmati ,selain enak ini juga mengenyangkan , pakai bahan seadanya di rumah , ini pisang uli matang sekali ,kalau ada pisang raja/pisang kepok matang juga boleh ,selera ajah mau yang mana

Momy Cilla
Es pisang ijo🍌 Es pisang ijo🍌

Yunita Wandayanti
Es pisang ijo🍌🍌🍌 Es pisang ijo🍌🍌🍌

Cocok dinikmati di siang hari.. Apa lagi di surabaya yg panas pengennya minum yg seger"☺

MIRNA Pawon Blitar
Es Pisang ijo🍌🍧 Es Pisang ijo🍌🍧

Pisang ijo kayaknya enak dan dingin, cocok banget buat takjil!Seperti biasa, saya cari inspirasinya di youtube. Eh nemu, langsung beli bahannya dan bikin deh.Oiya, sebelum membuat, kumpulin energi dulu karena ngaduk adonannya beratt haha. Daan untuk cara membuat bubur sumsumnya silahkan cek resep diannisa ya, soalnya saya pernah bikin.Sumber resep:https://youtu.be/9D9B0TFGqzsKumpulkan energimu!#PejuangGoldenApron3

DianNisa
Es Pisang Ijo 🍌🍌🍌 Es Pisang Ijo 🍌🍌🍌

Masih penasaran dengan es pisang ijo ? Lumayan kan buat hidangan camilan disiang hari. Alhamdulillah berhasil nemu resep yang PAS. Syukron mbak @ Lis Achmady atas resepnya.

nurul gaya3
Es Pisang Ijo🍧🍌 Es Pisang Ijo🍧🍌

Selalu mencari ide untuk buka puasa. La ada stok pisang matang, biasanya bikin nagasari pisang tp bosen jg ya. Yaudah mumpung lagi puasa bikin es2an aja kan ya, syeger pastinya😁😁. Browsing2 nemu es pisang ijo ini.Ini resep aku campur dari youtube nya The Hasan Video dan CR COOK ya. Makasih mbak untuk resepnya.Menurut aku enak banget rasanya. Pas banget. Pastinya sueegeeerrr bingitss beb.#takjil #ramadan#pejuanggoldenapron2#espisangijo

Winni Titis
Es pisang Ijo 🍌 Es pisang Ijo 🍌

Banyak banget yg jualan es pisang ijo lalu lalang disosmed saya, bikin saya ngiler 🤤membuat saya penasaran dong gimana sih bikinnya itu es.Dulu pernah lihat resepnya bu hj. Tintin bikin ini, ya sudah saya cek dong. Saya lihat, alhamdulillah bahan nya ada tinggal beli pisang aja lagi dipaman sayur.Siangnya langsung dimasak deh buat menu takjil berbuka puasa.Tetap dong ikutan meramaikan POSBAR Genk3G juga, seru-seruan bareng biar gak bosen juga #dirumahajaTerima kasih bu resepnya 😘🤗 akhirnya saya bisa bikinnya tanpa harus beli diluaran sana #dirumahajaSource : Hj.Tintin Purnama Sari#cookpadcommunity_borneo#Ramadhan3Gdirumahaja#Menuminimalestapimenyehatkan#MasakAsyik#GenkGadoGado

Dapur ala mama jasmine
Es Pisang Ijo🍌 Es Pisang Ijo🍌

Padahal dulu uda pernah simpen resepnya di draft, ehh tapi ternyata lupa belum ketik langkah-langkah nya🤣 mumpung ada stok pisang dibuat lagi aja dan sekalian ketik biar ngga kelupaan dan mager lagi wkwkw#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#OlahanPisang

Anggela Ayik
Es Pisang Ijo 🍌🍧 Es Pisang Ijo 🍌🍧

Source : susi agung

Neni Gazali
Es pisang ijo Es pisang ijo

Uda lama bgt penasaran mau bikin pisang ijo. Pas kmrn dpt rejeki pisang dr sodara langsung deh eksekusi. Rasanya manis seger gt ...

Dien's Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya