Es Pisang ijo🍌🍧
Pisang ijo kayaknya enak dan dingin, cocok banget buat takjil!
Seperti biasa, saya cari inspirasinya di youtube. Eh nemu, langsung beli bahannya dan bikin deh.
Oiya, sebelum membuat, kumpulin energi dulu karena ngaduk adonannya beratt haha. Daan untuk cara membuat bubur sumsumnya silahkan cek resep diannisa ya, soalnya saya pernah bikin.
Sumber resep:
https://youtu.be/9D9B0TFGqzs
Kumpulkan energimu!
#PejuangGoldenApron3
Es Pisang ijo🍌🍧
Pisang ijo kayaknya enak dan dingin, cocok banget buat takjil!
Seperti biasa, saya cari inspirasinya di youtube. Eh nemu, langsung beli bahannya dan bikin deh.
Oiya, sebelum membuat, kumpulin energi dulu karena ngaduk adonannya beratt haha. Daan untuk cara membuat bubur sumsumnya silahkan cek resep diannisa ya, soalnya saya pernah bikin.
Sumber resep:
https://youtu.be/9D9B0TFGqzs
Kumpulkan energimu!
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Pertama kukus pisang selama 15 menit.
Sambil menunggu kita buat adonan ijonya. Campurkan air, terigu, tepung beras, gula, santan dan garam di wadah menggunakan whisk/pengaduk hingga rata.
- 2
Setelah tercampur rata, tambahkan sedikit demi sedikit pasta pandan, aduk hingga warna yang diinginkan. *Warna hijau di foto sebenarnya lebih hijau lagi.
- 3
Saring adonan menggunakan saringan ke sauce pan/panci yang lain juga boleh.
- 4
Masak adonan di kompor dengan api kecil sambil diaduk². Jangan ditinggal ya. Aduk dengan whisk agar tidak ada gumpalan², kalau sudah mulai berat ganti whisk dengan sutil (agar lebih kuat). Aduk hingga kalis.
Kalau pisangnya sudah 15 menit, diamkan beberapa saat lalu kupas.
- 5
Kita akan membuat pisang ijonya, sediakan plastik yang sudah diolesi minyak (sedikit aja, setetes sudah cukup), lalu letakkan adonan ijo di atas plastik dan pipihkan (jangan terlalu tebal/tipis ya).
- 6
Lalu taruh pisang dan gulung. Kalau pinggirnya ada sisa potong saja. Rapikan. Lakukan hingga pisang dan adonan habis ya.
- 7
Jika sudah, kukus pisang ijo selama 15 menit dengan api sedang. Oiya, tutupnya jangan lupa dipakaikan kain agar airnya tidak menetes ke pisang ijonya.
- 8
Sambil menunggu, kita buat bubur sumsumnya. Diannisa sudah ada resep bubur sumsum loh. Yuk cek resepnya
- 9
Setelah semuanya jadi mari kita plating! Sediakan mangkuk, tuang bubur sumsum, tambahkan pisang ijo dan es batu/es serutnya. Terakhir tuangkan sirup.
- 10
Daan jadi deh! Es pisang ijo bisa buat menu buka puasa nih..Enak banget!
Yuk cobain✨Ada pertanyaan? Boleh tanyakan di kolom komentar ya, insya Allah akan saya jawab.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es Pisang Ijo🍧🍌 Es Pisang Ijo🍧🍌
Selalu mencari ide untuk buka puasa. La ada stok pisang matang, biasanya bikin nagasari pisang tp bosen jg ya. Yaudah mumpung lagi puasa bikin es2an aja kan ya, syeger pastinya😁😁. Browsing2 nemu es pisang ijo ini.Ini resep aku campur dari youtube nya The Hasan Video dan CR COOK ya. Makasih mbak untuk resepnya.Menurut aku enak banget rasanya. Pas banget. Pastinya sueegeeerrr bingitss beb.#takjil #ramadan#pejuanggoldenapron2#espisangijo
-
-
Es Pisang Ijo🍌 Es Pisang Ijo🍌
Source : mba Fitri Sasmaya 💕Cucok meong buat ngisi perut siang² cetar gini,..dan cocok pula buat buka puasa bentar lagi..salah satu warisan kuliner nusantara yg patut kita jaga kelestariannya💕😍sy tulis resep dg penyesuaian bahan..#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#Cookpadcommunity_brebes#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#espisangijo#resep_yy
-
Es Pisang Ijo🍌 Es Pisang Ijo🍌
Padahal dulu uda pernah simpen resepnya di draft, ehh tapi ternyata lupa belum ketik langkah-langkah nya🤣 mumpung ada stok pisang dibuat lagi aja dan sekalian ketik biar ngga kelupaan dan mager lagi wkwkw#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#OlahanPisang
-
Es Pisang Ijo 🍌🍌🍌 Es Pisang Ijo 🍌🍌🍌
Masih penasaran dengan es pisang ijo ? Lumayan kan buat hidangan camilan disiang hari. Alhamdulillah berhasil nemu resep yang PAS. Syukron mbak @ Lis Achmady atas resepnya.
-
Es Pisang Ijo 🍌 Es Pisang Ijo 🍌
Assalamualaikum bunda,😍 gimana kabarnya?? Masih tetep stay dirmah aja?? Smoga sehat2 selalu dan pandemi ini segera berakhir aamiin 🤲🏻.Kali ini aku mau bagi ide resep yang seger2 untuk menemani makan daging besok pagi 😆 sebenernya udah ngidam dari seminggu lalu baru sempat bikin kemarin dan nunggu moment yg pas jadi baru d upload 🤣 gausah lama2 langsung aja yuuk cuuz kedapur 🛹#PejuangGoldenApron2#masaksimple#masakenak#menubukapuasa#masakgakpakeribet#30072020
-
Es Pisang Ijo 🍨🍌🌴 Es Pisang Ijo 🍨🍌🌴
Dulu pertama kali denger nama es pisang ijo, agak bingung 😓 Dikira pisang mentah yang masih ijo dibuat es, tapi ternyata memang bener ijo, cuma kulitnya bukan kulit pisang 😆 sebenernya bikin es pisang ijo ada 2 versi, ada yang kulitnya dibuat bubur dulu, terus digulung sama pisangnya, lalu dikukus. Tapi ada metode yang simple, yaitu kulitnya di dadar seperti buat kulit risol. Untuk resep ini saya bikin dengan metode yang simple aja, tapi rasa ga kalah sama yang metode klasik 😉🖒
-
Es pisang ijo 🍌🍧 Es pisang ijo 🍌🍧
Lagi kepengen buka puasa sama segernya pisang ijo... Tapi kok takut kalau beli diluar. Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri hehe 🍌🍧
-
Es Pisang Ijo 🍌 Es Pisang Ijo 🍌
Ini bebikinan kmrn siang.... baru sempet ketak ketik... manis seger lembut campur2 deh pokoknya mantabb 👍....Source : Susan Mellyani (Bekasi)²³⁰⁹¹⁸#cookpadcommunity#espisangijo#bydapurdien
-
-
Es Pisang Ijo 🍨 Es Pisang Ijo 🍨
Bismillah,Di deket rumah ada rumah makan khas Sulawesi tapi sudah beberapa pekan tutup padahal pingin nyicip Mie Titi dan Es Pisang Ijo nya. Udah lama ga makan masakan khas Sulawesi, jadi kangen kan.Akhirnya, tempo hari saya turun gunung eh turun ke dapur maksudnya...Buat nyobain bikin Es Pisang Ijo yg udah lama di pengen. Bikin dikit dulu, namanya juga trial 😂👌Saya pakai resep Es Pisang Ijo dari @crcook_cooking di Youtube , Alhamdulillah jadi dan rasanya sesuai ekspektasi. Makasiy resepnya Bunda 😊🙏#latepost📷 #PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#GBA minggu ke-30#CookpadIndonesia#Cookpad_CommunityJogjaProudly present for #PejuangGoldenBatikApron#espisangijo#espisjo#espisangijomakassar#espisangijoenak#espisanghijau
-
Es Pisang Ijo 🍧 Es Pisang Ijo 🍧
cari resep pisang ijo pada ribet caranya dikukus 2x dah aku mah maunya yang simple dikukusnya sekali aja 😂😅 pisang ijo ala ala 😂 ketauan banget males ribetnya ya santannya aja pake yang instan instan 😅✌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar