Setelah saya recook resep Bu Fi4, sekarang ini saya coba masak Dimsum ayam udang / Siomay Ayam Udang ya, resepnya sama hanya kulitnya saya pakai kulit Dimsum, teksturnya lembut dan kenyal sedikit, rasanya gurih nikmat sekali. Tepat untuk cemilan keluarga di rumah, tidak perlu kita pergi ke Restourant kita buat dimsum sendiri, kita stock di kulkas, kapan saja kita mau tinggal panaskan dan kita nikmati selagi hangat.#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Edisi Ngabisin Isi Kulkas, kebetulan Yang di sengaja ada kulit Dimsum, kemarin Beli, jadi Mari kita lihat ada apa di Kulkas aku hari ini 👇#KudapanSayurBuah

Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!)

Sebelum kita pergi liburan ke rumah Eyangma, mami mengajak utk bebersih kulkas. Karena mami ingin sebelum pergi liburan, isi kulkas sudah bersih alias kosong. Ada ayam giling 2 plastik, masing² sekitar 160gr, saya ambil satu plastik dan saya tambah udang 50 gr lalu saya putuskan utk membuat dimsum.#IsiKulkasKu#GAS2025

Ayam lagi kan kan kan..Secara pasukanku gemar ayam.Yuk kulit dimsum nya kemaren diisi ini ☺Kali ini ngolah dimsumnya dengan dicampur udang. Klo ini mah buat ngemil 😁Udangnya aq cacah aja, biar lebih berasa.Karena ada yg alergi udang, jd adonan aq bagi 2. Yg satu full daging ayam, yg satu campur udang, sama enaknya 😘#PejuangGoldenApron3#minggu30

Lagi sukak bikin dimsum. Pas punya kulit dimsum yang supeerr tipiiiss.. Kali ini ummi bikin pakai udang yah. Enak lagi kalo udangnya di cincang jadi tekstur udangnya masih kerasa.

Bikin dimsum ayam udang untuk stock cemilan anak anak dirumah 😊#cicimasak#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#Ngabuburit_Borneo#Samarinda

Karena #dirumahaja gabisa kemana mana, akhirnyaaa nekat bikin dimsum dadakan dengan bahan seadaannya didalam kulkas. Kebetulan, dirumah tuh ada ayam giling sama udang. Gak pake lama, langsung eksekusi. Btw, kulitnyaa buat sendiri juga loh HAHA. Nanti resep buat kulit dimsumnya nyusul yah. Ini bener bener pertama kali semua buatnya, dan rasanya bener bener mantapooooosss!!! Harus coba buat semuanya, apalagi pemula!🖤

Nghabiskan sisa ayam sama Udang yang tinggal sedikit. Edisi bersih2 kulkas..Besok tinggal belanja lagi ...semangatttSource : Genikayu#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo

Udah lama nggak makan dimsum. Pernah beli pesan di teman dari Jakarta, enaakkk banget tapi mihilll.Jadi kepikiran untuk bikin sendiri. Finally recook resepnya Uni Adis Sabrina. Kulitnya pakai kulit lumpia (resep asli pakai kulit pangsit) karena pas nyoba pakai kulit pangsit, kulitnya retak.But anyway, tetap endolitaaaa :) Dan yang penting, bisa puas makan dimsum banyak-banyak hehe..Source: Adis SabrinaResepnya saya modif dikit, ya Uni...

Ada sisa Ayam fillet di kulkas bingung mau buat apa, pas ada sisa kulit gyoza / dimsum yaudah buat dimsum aja buat anak2 ngemil.

•••Akhirnya bisa bikin dimsum sendiri😆 sebagai penilaian enak atau enggaknya, aku suruh cobain ke pacar dan adek aku. Pada bilang enak banget hihiii. Dimsumnya ginuk-ginuk yaaa, ini porsi kenyang😂 kalau mau di buat sedikit kecil boleh jugaa, silahkan di kreasi sendiri..Aku buat 2 variasi rasa, dimsum original dan dimsum jamur 🍴#PejuangGoldenApron3