Pepes Gurame Panggang (Original Recipe by SiekfenKitchen)

Siekfenkitchen @siekfenkitchen92
Pepes Gurame Panggang (Original Recipe by SiekfenKitchen)
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi 2 bagian, belah bagian perut ikan. Cuci bersih ikan, sehingga tidak bau tanah
- 2
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam.. marinasikan selama 30 menit (untuk membuang aroma.amis dan tanah dari ikan gurami)
- 3
Setelah 30 menit, lumuri ikan dengan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan potongan tomat, serai, daun bawang, cabai rawit, kemangi,daun jeruk, daun salam. Lalu bungkus
- 4
- 5
Selanjutnya kukus selama 90 menit, angkat lalu buka bungkus daun pisang dan panggang 30 menit
- 6
Pepes gurame panggang siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Gurame Pepes Gurame
Biasanya kalo mkn gurame dibakar atau goreng tepung...lama2 bosen...kali ini bikin yg beda...dipepes...enak juga, untuk variasi lain...🤗 Ikannya bisa diganti ya...sesuai selera... Akan lebih enak jk bikin pepes itu tdk pelit bumbu...ikannya bener2 terselimuti bumbu...jd bikin bumbunya banyak. Heny Widiastuti -
-
Pepes Gurame Pepes Gurame
BismillahSelamat hari rabu, kalo ngebahas tentang #SemuaTentangIbu pasti ga akan ada habisnya. Selalu seru, menarik dan ngangenin. Apalagi kaya aku yang tinggal beda kota dengan ibu.Tapi setiap mudik, ada satu makanan yang pasti pengen banget dibuatin, ini menjadi salah satu #MakananFavoritIbu yaitu olahan Ikan GurameMungkin karena dagingnya yg banyak dan manis, ibuku sukaa banget#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#cookpadcommunity_tasikmalaya anakimmy -
Pepes gurame pedas Pepes gurame pedas
Bismillah..Udah lamaaa banget ga bikin pepes ikan ,entah terahir kapan..,pdhl pernah jual juga..hahha...,kalo pas kolam depan rumah di kuras.alhamdulillh kemarau tahun ini masih bisa memanen sedikit gurame dikolam.setelahbkemrin di bikin sop..hari ini pengen di bikin pepes.resep di buku catatan udah ilang...hihi..,auto ngubek² CP dan Nemu lah resep pepes guramenya bunda @heny_wid ,jazaakillahu khayran resepnya Bun.. Dapur OemahDanish -
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Boleh diganti dengan ikan mas, ikan nila, dll. Sesuai selera aja 😊 Ni Wayan Diana -
-
Pepes Gurame Pepes Gurame
Ternyata kalau daun kemangi tidak ada, kita bisa memakai daun basil. Di resep ini saya memakan daun basil. #MariMengolahIkanNeneng Sari
-
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
BismillaahAssalaamualaikumAda ikan gurame sama daun pisang, buat pepes aja yuuk. Nikmat rasanya dimakan saat musim hujan gini. 🌹💞#pepes #pepesikan #pepeslauk #pepesikangurame #pepesgurame#anekaolahangurame#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_Indonesia#cookpadcommunity_Bekasi#cookpadcommunity_Cikarang Dapoer_Santi -
Pepes Gurame Pepes Gurame
Pekan ke-30Pepes atau Pais merupakan suatu cara memasak khas masyarakat Sunda untuk mengolah bahan makanan yang telah dibumbui dengan bantuan daun pisang sebagai media pembungkusnya#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#kulineralanusantara#kreasicode_nusantara Saomi Mayhai -
Pepes Gurame kemangi Pepes Gurame kemangi
Berawal dari pengen makan ikan tapi tidak di goreng...karena penyuka pepes²an.. walhasil.. jatuhlah pilihan pada pepes.. sedikit ribet sih...tapi tdk mengurangi essensi rasanya...ciri khas masakan Indonesia.. yang sarat dgn bumbu & rempah...ok..markicob...(mari kita coba)..😉 YennySafira -
Pepes Ikan Gurame Pepes Ikan Gurame
Pejuang diet sehat kudu bisa bikin pepes, ini asli menggugah selera makan... enak pisaaaan... kalo kita makan enak, kenyang, trus happy... makin bagus pembakaran lemaknya. @inirini25 -
Pepes Gurame Pepes Gurame
#mingguke48#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah masak pepes lagi.. kali ini masak pepes gurame karena lagi punyanya stok ikan gurame aja..hehehe... tapi alhamdulillah sedep enak sekali rasanya.. 👍😄 Nia Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14956406
Komentar