Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTauge
  2. 1 buahtahu cuba, potong dadu
  3. 50 grikan asin jambal roti
  4. 3 buahcabe hijau besar, iris-iris
  5. 3 buahcabe merah keriting, iris-iris
  6. 2 buahcabe rawit merah, iris-iris
  7. 5 siungbawang merah, iris-iris
  8. 3 siungbawang putih, iris-iris
  9. 1/4 sdtLada bubuk
  10. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit, tiriskan lalu sisihkan

  2. 2

    Goreng ikan asin hingga kering. Tiriskan lalu sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan Tauge, lalu aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, lada bubuk, garam dan gula. Aduk rata, kemudian masukkan tahu, ikan asin dan air. Aduk rata kembali, masak hingga air menyusut. Jangan lupa test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indri Nurfitriani
Indri Nurfitriani @indiieani
pada
Depok
Mom of 👧 Zhafirah 👦 Akram 👦 Maher 👼🏻Hafizabukan seorang ahli masak, hanya seorang ibu yang selalu ingin memberikan masakan terbaik untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa