Crumble de Maçã e Aveia

Miguel Fernandes
Miguel Fernandes @jmiguel_f

Crumble de Maçã e Aveia

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Ingredientes

20 minutos
8 doses
  1. 8maçãs pequenas (600 a 700g)
  2. q.b.canela em pó
  3. 120 gmanteiga sem sal (ou margarina)
  4. 120 gfarinha (ou de espelta, talvez dê para usar de arroz)
  5. 70 gamêndoa laminada (ou 35g de aveia e 35 de farinha
  6. 120 gflocos de aveia
  7. 100 gaçúcar mascavado (120g para os mais guloso)
  8. a gostopassas (opcional)

Instruções para cozinhares

20 minutos
  1. 1

    Misturar com a ponta dos dedos, a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e a amêndoa de modo a fazer aglomerados da mistura.

  2. 2

    Descasque e corte as maçãs em cubinho ou fatias e espalhe num pirex com área suficiente para espalhar as mesmas. Meter canela e um pouco do açúcar.

  3. 3

    Cobrir o pirex com o preparado da massa.

  4. 4

    Colocar no forno previamente aquecido a 180ºC durante 25minutos.

  5. 5

    Pode servir com uma bola de gelado de nata ou baunilha.

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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