Sup Lobak bahan minimalis

Bernadette CarLa Frinatra
Bernadette CarLa Frinatra @carla_frinatra23

pertama kali masak lobak, karena baru tau ternyata lobak itu adalah superfood buat jantung, menurunkan tekanan darah tinggi dan anti kanker.. seger bangettt ternyata dimasak dengan bahan simple begini ❤

Sup Lobak bahan minimalis

10 orang berencana membuat resep ini

pertama kali masak lobak, karena baru tau ternyata lobak itu adalah superfood buat jantung, menurunkan tekanan darah tinggi dan anti kanker.. seger bangettt ternyata dimasak dengan bahan simple begini ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 buahLobak putih
  2. Filletdaging ayam (bisa ganti juga pakai iga sapi)
  3. 3 buahBawang merah
  4. 3 buahBawang putih
  5. Jahe 1 ruas (kupas, cuci, geprek)
  6. sesuai seleraGaram, gula, atau kaldu jamur
  7. Minyak untuk menumis
  8. Jamur kuping (bisa diganti apa saja sebagai tambahan isi)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air, rebus daging ayam sebentar, lalu angkat dan sisihkan

  2. 2

    Cincang halus bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Cuci, kupas dan potong lobak sesuai selera. Cuci dan potong jamur kuping

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak, di dalam panci, hingga harum. Tambahkan jahe geprek, lalu tambahkan air dan didihkan air

  5. 5

    Masukkan rebusan ayam, lobak dan jamur, masak hingga matang, lalu tambahkan garam, gula atau kaldu jamur, aduk rata, masak hingga air mendidih

  6. 6

    Kecilkan api, masukkan potongan daun bawang, cicipi, koreksi rasa

  7. 7

    Hidangkan sup lobak hangat. Simple banget tanpa banyak bahan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bernadette CarLa Frinatra
Bernadette CarLa Frinatra @carla_frinatra23
pada

Komentar

Resep Serupa