Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 gramudang ukuran sedang buang kepala
  2. 100 ccair
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 2 SDMcuka apel Bragg
  5. Secukupnyagaram (Himalaya salt)
  6. 2 SDMkecap manis
  7. 5 siungbawang merah iris iris
  8. 2 siungbawang putih iris iris
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 5 buahcabe keriting
  13. 2 buahcabe rawit merah
  14. 1 buahcabe merah besar buang biji
  15. 1/2 buahtomat
  16. 1 sdtketumbar
  17. 1 sdtlada bubuk
  18. 3 buahkemiri

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan bahan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan putih, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan udang, aduk hingga setengah matang lalu masukkan daun jeruk, air dan garam. aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan kecap manis, aduk rata koreksi rasa, bila sudah pas, diamkan hingga agak mengering

  5. 5

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Tribowo Tuahta Ginting
pada
Jakarta Pusat
belajar dan belajar
Lebih banyak

Resep Serupa