Espinafres com Ovos Estrelados
Maria Hortelã @cook_27287519
Instruções para cozinhares
- 1
Colocar um fio de azeite numa frigideira.
- 2
Quando o azeite estiver quente, adicionar os espinafres e temperar com sal e pimenta.
- 3
Quando os espinafres estiverem quase cozinhados fazer dois “buracos” entre os espinafres e deitar os ovos.
- 4
Temperar os ovos com sal e pimenta até ficarem no ponto que gosta.
- 5
Bom apetite. 😋
A cozinha é um grande acto de amor. Para mim a gastronomia dá voz a comunidades, identidades, heranças e tradições.
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Faço este acompanhamento muitas vezes. É uma solução rápida e fácil, que fica bem com muitos pratos.
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