Budín o tarta de manzanas
Esta receta la saqué de la revista pronto argentina, la original es redonda, yo la hice budín, y puse manzanas y bananas y aromatice con canela. La primera vez que la hago y la recomiendo, es riquísima!!!
Budín o tarta de manzanas
Esta receta la saqué de la revista pronto argentina, la original es redonda, yo la hice budín, y puse manzanas y bananas y aromatice con canela. La primera vez que la hago y la recomiendo, es riquísima!!!
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas en dados chicos (yo puse dos manzanas y una banana). Poner en un bowl con el azúcar y dejar reposar 45 min para que las frutas comiencen a eliminar su jugo.
- 2
Luego agregar, en el mismo bowl, los huevos, el aceite, aromatizante (yo puse canela), mezclar para que quede todo integrado.
- 3
Por último agregar la harina tamizada de a poco para evitar grumos, mezclar bien hasta que quede como una mezcla pesada.
Colocar la mezcla en molde aceitado (puede ser redondo 23cm o rectangular, mínimo 6cm de alto).
Espolvorear con azúcar o canela. - 4
Cocinar en horno moderado (yo lo tuve entre 205 y 189° pero depende de cada horno) unos 4 o 45 min. O hasta pinchar con cuchillo y que salga limpio.
Que la disfrutes!
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