Nastar Simple tanpa mixer
Perdana saya buat Kuker di Idul Fitri 1442H ini.Alhamdulillah..dapet Rasanya,Teksturnya yg kokoh diluar tapi Ambyar saat di mulut,Lembut dan wangi.cukup dgn Wisk dan gak pake ribet. Hanya butuh kesabaran extra saat membentuknya.Bentuk bisa di kreasikan sendiri ya..
Nastar Simple tanpa mixer
Perdana saya buat Kuker di Idul Fitri 1442H ini.Alhamdulillah..dapet Rasanya,Teksturnya yg kokoh diluar tapi Ambyar saat di mulut,Lembut dan wangi.cukup dgn Wisk dan gak pake ribet. Hanya butuh kesabaran extra saat membentuknya.Bentuk bisa di kreasikan sendiri ya..
Cara Membuat
- 1
Buat selai nanas terlebih dahulu ya.setelah diparut halus nanas di masak dlm wajan bersih besar,tambahkan 5 buah Cengkeh,3 batang Kayu manis,1 lembar pandan.
Aduk terus jgn ditinggal ya krna bisa gosong bawahnya klo di biarkan.
Sampai sedikit menyusut tambah garam 1 sdt,masukkan 250gr Gula Pasir.aduk lagi sampai menyusut. Sisihkan dan biarkan dingin. Lalu bentuk bulat2 kecil ukuran 3 gr.siapkan tusuk sate untuk nusuk masukin ke dlm adonan nanti jd tangan tdk kotor lengket bercampur selai.
- 2
Siapkan Wisk.
Masukkan dalam wadah untuk diaduk : blueband,Butter,Gula halus.Aduk selama 15 menit menghunakan wisk. - 3
Lalu masukkan kuning telur.aduk lagi.
- 4
Lalu masukkan Terigu sambil trus di aduk.
Jika dirasa adonan sudah sedikit kokoh dan bisa dibentuk tapi bertekstur masir.
- 5
Bentuk adonan membulat2 seberat 7 sampai 10 gr per bulatnya. Masukkan selai nanas yg sdh dibentuk bulat kecil tadi menggunakan tusuk sate.
Terus lakukan hal serupa sampai adonan habis. - 6
Panaskan Oven (saya pake oven tangkring)
- 7
Sebelum masuk oven olesi dgn bahan olesan 1×
- 8
Setelah 15 menit kluarkan adonan lalu olesi lagi yg kedua kali.
- 9
Masukkan lagi untuk dipanggang 10 menit lalu kluarkan lg untuk diolesi yg ke 3×.dan panggang lagi 5 menit.
- 10
Kluarkan adonan..dinginkan..lalu beri kertas hias kue hitam dan masukkan keler. Kue siap di sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nastar tanpa mixer Nastar tanpa mixer
Karena sedang dalam kondisi yg serba terbatas, jadi buat kue lebaran sendiri bareng kakak ipar, lumayan hemat, jga bisa buat takjil berbuka puasa. Hasilnya mrepul dan enak.
-
Nastar Tanpa Mixer Nastar Tanpa Mixer
Lebaran tahun ini mau bikin kue kering sendiri... dan ternyata hasil nya enaaak...
-
Nastar Tanpa Mixer Nastar Tanpa Mixer
Abis dapet THR gapapa lah yaaa beli bahan yg agak pricey biar rasa juga lebih maksimal dan premium 😬
-
Nastar tanpa mixer Nastar tanpa mixer
Dulu setiap lebaran kue kering ini gak pernah absen dr meja tamu. Selalu beli dan jd favorit tiap orang. 1 toples lumayan mahal harganya. Krn THR taun lalu gak begitu bisa diandalkan, akhirnya cari refrensi buat nastar sendiri dr saudara yg jago buat. Percobaan pertama lumayan enak dgn buged pas pasan. Setelah beberapa kali buat, sekarang sudah bisa improv resep sendiri. Buat yg suka kue kering, bisa dicoba resepnya. Btw saya pake alat seadanya, maklum bukan ahli buat roti. Hehe #DariPengenJadiBisa
-
-
-
Nastar (tanpa mixer) Nastar (tanpa mixer)
Baru ini bikin nastar yang nggak meluber.Karena sebelumnya sempat pernah bikin dan hasilnya meluber 😣Dan yang ini olesan telurnya unik ya bun bentuknya tidak merata karena tragedi pencarian kuas yang nggak ketemu akhirnya saya pakai sendok bayi sebagai alat mengoles telurnya..Tapiiiiii untuk rasaNya Alhamdulillah.... kata suami dan orangtua saya "enak... "😍
-
Nastar lumer tanpa mixer Nastar lumer tanpa mixer
Dulu... tiap lebaran saya selalu dapet kiriman nastar dari mertua, enakkk. Suami dan anak2 tuh suka banget sama nastar. Dari situ muncul semangat untuk bisa buat sendiri dan berhasilll yeiii
-
14.Nastar Tanpa Mixer 14.Nastar Tanpa Mixer
membuat nastar sendiri untuk hampers keluarga.percobaan ke 2 walaupun tekstur nya masih kurang sempurna.tapi rasanya tidak kalah dengan yang di jual2 diluar sana 😁😁#Bakerpad_Bingkisanharikemenangan#GATAmingguke4#GenerasiAprontis#antimubazir#masaksetiapbagian#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
-
Nastar happy call, tanpa mixer Nastar happy call, tanpa mixer
Terinspirasi dengan resep @moemun baru pertama kali buat alhamdulilah berhasil, mudah, lembut dan enak...
may A -
Nastar klepon tanpa mixer Nastar klepon tanpa mixer
Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/l7I-8CrCWm0
-
Nastar tanpa Mixer by Isna Nastar tanpa Mixer by Isna
Nastar, kue yang wajib ada pas lebaran 🙃Makan sekali hap nggak perlu dikunyah karna udah keburu lumer dimulut 😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar