Ikan mas kuah kuning kemangi

mbaksul aza
mbaksul aza @mbaksul81
depok

dapet rejeki ikan mas daei tetangga,klau di pepes presto kelamaan,kebetulan ada daun kemangi di kulkas langsung aja di eksekusi jadi lauk berkuah buat buka ...

Ikan mas kuah kuning kemangi

dapet rejeki ikan mas daei tetangga,klau di pepes presto kelamaan,kebetulan ada daun kemangi di kulkas langsung aja di eksekusi jadi lauk berkuah buat buka ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+_ 30 menit
3 orang
  1. 2 ekorikan mas ukuran sedang
  2. 1 ikatdaun kemangi/sesuai selera
  3. 10 buahcabe rawit
  4. 50 grambaby buncis(boleh skip)
  5. 1 bungkussantan instan
  6. bumbu:7 siung bawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 butirkemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 ruaskunyit
  11. daun salam+daun serai+lengkuas(geprek)
  12. secukupnyagaram,penyesap rasa
  13. minyak untuk menumis

Cara Membuat

+_ 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan cuci sampe bersih lalu lumuri dengan jeruk nipis,sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah,putih,kemiri,kunyit,jahe lalu tumis sampe harum lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampe mendidihkan kemudian masukkan ikan mas,aduk sebentar tunggu sampe mendidih,

  3. 3

    Masukkan santan buncis(boleh skip)cabe rawit garam+penyedap rasa aduk sebentar tunggu sampe mendidih lalu angkat..

  4. 4

    Matikan api taburkan kemangi...,ikan mas kuah kuning siap di sajikan

  5. 5

    Selamat mencoba...makasih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mbaksul aza
mbaksul aza @mbaksul81
pada
depok
masak bukan cuma hobi buat saya tapibwajib bisa buat seorang istri...utak atik menu yg aneh hobi saya..aplgi bikin masakan yg beda dri bahan yg biasa org lain masak....cookpad is the best dech pkoknya buat para bunda yg hoby di dapur 💖💖
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa