Ikan Mas Kuah Kuning
Ikan mas dikolam terlihat sudah sangat mengkhawatirkan. Akhirnya daripada matik, langsung dimasak saja 😂😂 Kuah kuning beningan, request ayah yang gabisa makan santan2.. hanya masakan sederhana 🙂 , sekilas macam kapurung sajalah ini, tapi bukan, bedaaa heheehee ||
#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke33 #CookpadCommunity_Jayapura #AntiRibet
Ikan Mas Kuah Kuning
Ikan mas dikolam terlihat sudah sangat mengkhawatirkan. Akhirnya daripada matik, langsung dimasak saja 😂😂 Kuah kuning beningan, request ayah yang gabisa makan santan2.. hanya masakan sederhana 🙂 , sekilas macam kapurung sajalah ini, tapi bukan, bedaaa heheehee ||
#Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Mingguke33 #CookpadCommunity_Jayapura #AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dengan jeruk nipis.sisihkan. Lumuri ikan dengan garam lalu diamkan sekitar 5menit. Siapkan wajan berisi minyak panas, goreng ikan dan tiriskan. Tingkat ke garingan ikan bisa disesuaikan selera masing-masing yaa.. TAHAP INI BISA DI LEWATI. IKAN TIDAK HARUS DI GORENG. 😊
- 2
Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap dengan sedikit minyak. Tumis hingga harum.
- 3
Setelah harum, masukan 900ml air, aduk-aduk dan cek rasa. Setelah itu, masukan ikan yang sudah di goreng tadi. Masak sebentar hingga mendidih. Karena ikannya digoreng terlebih dahulu, jadi air yang digunakan lebih sedikit daripada ikan yang tidak digoreng. Ikan tidak digoreng terlebih dahulu, proses masak dengan 1.5liter air dan masak hingga ikan matang.
- 4
Masukan kemangi, aduk cepat lalu matikan api.
- 5
Saran penyajian lain : - ikan di goreng, sisihkan lalu di siram dengan kuah kuningnya. Atau bisa juga disajikan terpisah antara ikan goreng dengan kuahnya.. sajikan hangat bersama nasi. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Sesuai tema minggu kali ini tentang resep nusantara. Masakan nusantara terkenal dengan bumbu rempah rempah yg banyak sekali dan menjadi salah satu ciri masakan nusantar. Nah kali ini buat ikan mas kuah kuning kesukaan semua anggota keluarga. Resep turun temurun dari mamah tersayang yang memakai beberapa bumbu rempah juga yu kita cara bikinya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Alhamdulillah dapet ikan dari tetangga hasil mancing dan pak suami minta dimasak kuah kuning,cuss bikinkan dengan penuh cinta😁
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
(resep 389)Kemarin sore dikasih sama tetangga ikan mas hasil mancing. Tanya sama anak² mau dimasak apa, eh si mas (anak lanang) minta dikuningin aja kesukaannya dia. Pas deh liat wa status temen bikin ini, tapi kuahnya dibanyakin plus tomat dan kemangi. Huaaa laziiiss dimakan dengan nasi hangat, apalagi Tangerang sejak pagi diguyur hujan. Yuk bikin, ikannya bisa diganti yg lain ya ☺️.-181021-#cookpadcommunity_tangerang
-
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Lagi males kepasar dan kelewatan tukang sayur keliling..alhasil manfaatkan bahan2 yg tersisa didalam kulkas untuk masak masakan siang ini..cuma ada ikan mas sisa masak kemarennya n tempe..😄😄
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Ceritanya disuruh masak dirumah kk, diminta masak ikan mas dikuningin (bahasa di keluarga saya 😄) seneng masak menu satu ini karena gak terlalu lama, sedap pula hehe..yang suka pedas bisa ditambah cabe rawit utuh yaa
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Makan sahur itu enaknya pake yg berkuah dong yaa🙈 apalagi pedes💃🏻Kebetulan ada ikan mas di kulkas, dan tentunya si bumbu masak juga udah ready dong ya, jadi pas bangun sahur tinggal cemplang cemplung aja.Makan lauk ini aja pake nasi hangat udah muatep pisan euyyy🙈🙈🙈👍🏻 irit juga, soalnya ikannya kagak beli melainkan hasil pancingan si bapak💃🏻💃🏻💃🏻🤣#CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron #Horas_ArsikMakanSahur #Baina_MenuSahurPraktis#RamadhanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Ini dijamin enak banget, gampang kok buatnya.
-
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Ada ikan nganggur d freezer bosan kalo cuma d goreng kering maka jadilah....
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Ini adalah salah satu makanan favorit pak suami. Masaknya simple tapi bisa buat pak suami makan banyak. Biasanya gak perlu buat sayur lagi karna sudah ditambahkan kacang panjang untuk sayurannya.#PejuangGoldenApron3
-
Ikan Mas Kuah Kuning Ikan Mas Kuah Kuning
Kepasar kesiangan cuma ada ikan ini , kita buat masakan manjaa tetep dong yaaa ❤️ jangan lupa di recook tsaaayyy 😚
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar