Bakso sambal

els Tisha
els Tisha @cook_21567523
Lampung

Awalnya menu ini saya jadikan menu jualan online saya, tapi ternyata orang rumah pada suka. Terutama adik saya, dia sangat suka bakso sambal buatan saya 🤤
Selamat mencoba mums, semoga suka yaa 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 30 menit
4 orang
  1. 1/4 kgBakso Sapi (direbus dahulu)
  2. 4 buah(Sosis Oke) dipotong 5 bagian
  3. 2tomat (dipotong untuk mempercantik hidangan)
  4. 1timun (untuk dijadikan lalapan)
  5. Bumbu halus :
  6. 11 buahCabai rawit (optional sesuai selera)
  7. 5 buahCabai kriting (merah)
  8. 3 siungBawang putih
  9. 5 siungBawang merah
  10. 1 tomat
  11. Bumbu tambahan :
  12. Sedikit garam
  13. Sedikit masako
  14. Sejumput gula
  15. Kecap (sesuai selera)
  16. Sedikit saus
  17. Sedikit saus tiram
  18. 2 daun jeruk
  19. Sedikit air

Cara Membuat

-+ 30 menit
  1. 1

    Bakso di rebus terlebih dahulu, lalu tiriskan

  2. 2

    Kemudian goreng sosis yang telah dipotong

  3. 3

    Siapkan kuali, beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu.

  4. 4

    Jika minyak sudah panas, masukan bumbu halus. Jika sudah wangi, beri sedikit air. Lalu masukan sedikit garam, Sejumput gula, sedikit masako, saus tiram, kecap (optional), saus, 2 daun jeruk.

  5. 5

    Jika semua sudah dimasukan kemudian masukan bakso. Jika sambal sudah meresap matikan api.

  6. 6

    Kemudian hidangkan di piring atau mangkuk, beserta irisan timun, tomat, dan juga sosis goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

els Tisha
els Tisha @cook_21567523
pada
Lampung
hobby makan
Lebih banyak

Resep Serupa