Bakso sambal

Name: Bakso sambal
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Bakso Sapi (direbus dahulu); 4 buah (Sosis Oke) dipotong 5 bagian; 2 tomat (dipotong untuk mempercantik hidangan); 1 timun (untuk dijadikan lalapan); 11 buah Cabai rawit (optional sesuai selera); 5 buah Cabai kriting (merah); 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 1 tomat; Sedikit garam; Sedikit masako; Sejumput gula; Kecap (sesuai selera); Sedikit saus; Sedikit saus tiram; 2 daun jeruk; Sedikit air

els Tisha @cook_21567523

Lampung

Awalnya menu ini saya jadikan menu jualan online saya, tapi ternyata orang rumah pada suka. Terutama adik saya, dia sangat suka bakso sambal buatan saya 🤤
Selamat mencoba mums, semoga suka yaa 🥰

Lebih banyak

Bakso sambal

els Tisha @cook_21567523

Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 30 menit

4 orang

1/4 kgBakso Sapi (direbus dahulu)
4 buah(Sosis Oke) dipotong 5 bagian
2tomat (dipotong untuk mempercantik hidangan)
1timun (untuk dijadikan lalapan)
Bumbu halus :
11 buahCabai rawit (optional sesuai selera)
5 buahCabai kriting (merah)
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
1 tomat
Bumbu tambahan :
Sedikit garam
Sedikit masako
Sejumput gula
Kecap (sesuai selera)
Sedikit saus
Sedikit saus tiram
2 daun jeruk
Sedikit air

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 30 menit

1

Bakso di rebus terlebih dahulu, lalu tiriskan
2

Kemudian goreng sosis yang telah dipotong
3

Siapkan kuali, beri sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu.
4

Jika minyak sudah panas, masukan bumbu halus. Jika sudah wangi, beri sedikit air. Lalu masukan sedikit garam, Sejumput gula, sedikit masako, saus tiram, kecap (optional), saus, 2 daun jeruk.
5

Jika semua sudah dimasukan kemudian masukan bakso. Jika sambal sudah meresap matikan api.
6

Kemudian hidangkan di piring atau mangkuk, beserta irisan timun, tomat, dan juga sosis goreng.