#মা‌‌২০২১এই রান্না টা আমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখে করেছি। এটা পোলাও বা রুটির সঙ্গে খুব ভালো লাগে খেতে।

#VS3 হঠাৎ করে বাড়ি তে অতিথি উপস্থিত ।ঘরে যা ছিল তাই খাওয়া লাম।তখন এই রেসিপি টা তৈরি করলাম, ব্যস্ততায় ভালো করে ছবি তোলা হয় নি।

#ডিনার

#পূজো2020নবরত্ন পোলাও একটি বাদশাহী রান্না। সম্পূর্ণ রান্নাটি ঘিয়ে তৈরি করা হয়। এটা একটা হোল ডিশ, তাই শুধু শুধুও এটা খাওয়া যায়। তবে সাথে যদি ফুলকপির রসা বা পনীরের তরকারি থাকে অথবা চিকেন বা মাটন কষা তাহলে তো আর কথাই নেই। যে কোনো অনুষ্ঠানে অথবা বাড়িতে অতিথি এলে, এই নবরত্ন পোলাও বানিয়ে এক্কেবারে তাক লাগিয়ে দেওয়া যাবে।

বাচ্চা দের জন্য খুব সুন্দর একটি রেসিপি।আমার মা খুব ভালো রান্না করে। এই রেসিপি টা আমি আমার মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।Sodepur

#চাল#ebook2 জামাই ষষ্ঠীজামাই ষষ্ঠীর বিশেষ দিনে দুপুর বা রাতের মেনুতে নবরত্ন পোলাও একটা বিশেষ মাত্রা যোগ করে। ৯ রকমের সবজি ও বাদাম এর ব্যাবহার করে এই রেসিপি টি বানানো হয় বলে এটিকে নবরত্ন পোলাও বলা হয়। নবরত্ন পোলাও বানানোর জন্য আমি ফুলকপি,গাজর,মটরশুঁটি,আলু, পনির, ক্যাপ্সিকাম, কাজু বাদাম,কিশমিশ, আলমন্ডস এই ৯ টি উপাদান ব্যাবহার করেছি।প্রথমে এই উপাদান গুলো কে ভালো করে ভেজে, তারপর ভাজা সবজি,গরম মসলা আর কেশর মেশানো দুধ করে রাখা ভাতের সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে তৈরি করেছি এই নবরত্ন পোলাও।

#wd আন্তর্জাতিক নারী দিবস উপলক্ষে আমার মায়ের জন্য বানানো এই চিকেন ফ্রাইড রাইস।মায়ের কাছেই রান্নার হাতেখড়ি।খেলার ছলে শিখিয়ে দিয়েছে যাতে নিজের প্রয়োজনে কাজে লাগাতে পারি।আমার বানানো এই ফ্রাইড রাইস মা খুব পছন্দ করে তাই বানানো।

#ebook2#দুর্গাপূজাদুর্গাপূজার সময় আমরা বিভিন্ন রকমের পদের রান্না করে থাকি।এই নবরত্ন পোলাও টি দুর্গাপূজার সময় খুব ভালো জমে যায়। এটি খেতেও খুব সুস্বাদু হয়। ৯ রকম জিনিস দিয়ে তৈরি হয় বলে এটি নবরত্ন পোলা ও নামে পরিচিত।

#PBRএইটা এমনই একটা পোলাও যা নয়টি প্রধান পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে তৈরী সুস্বাস্থ্যকর টেস্টি একটি খাবার যা নাকি এই করোনাকালে খুবই উপাদেয় 😊এবং সার্বিকভাবে আমাদের দেহের বিভিন্ন রকমের ভিটামিন ও খনিজ উপাদানের যোগান দিয়ে দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে ,তাই আমি নবরত্ন পোলাওকে বেছে নিলাম আজকের রেসিপির জন্য 😍

#KRC1এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি খুঁজে নিয়েছি পোলাও... তাই আজ এই রেসিপি টি বানালাম..

#আলুআমার খুব প্রিয় খাবার। সন্ধ্যার জল খাবার হিসাবে বেশ ভাল।

#MJবিশ্বের সকল মা কে জানাই আন্তর্জাতিক মাতৃ দিবসের শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন। মাকে তার পছন্দের খাবার নিজের হাতে রান্না করে খাওয়াতে পারলে খুব ভালোলাগে। কিন্তু সে সুযোগ খুব পাই। আজ আমি এখানে শেয়ার করেছি মার সবথেকে পছন্দের পদ পনির পোলাও।

#egg1

#GA4#week6এই সপ্তাহের ধাঁধার মধ্যে থেকে আমি বেছে নিয়েছি পনির।

#স্বাদেররান্নাশাহী নবরত্ন পোলাও এমন একটা রেসিপি যেটা খেতে খুবই ভাল লাগে মাংস এমনকি সব রেসিপির সাথে খেতে এটা খুব ভাল

#ebook2পূজা পার্বণের দিনে নিরামিষ পনিরের অভিনব একটি রেসিপি জেতা এক পাকে তৈরি হয়ে যায়

#CookpadTurns6 শীতের রকমারি সবজি দিয়ে নবরত্ন পোলাও

#MJআমার মা ঠান্ডা জাতীয় পানীয় খেতে ভালোবাসেন তাই মাতৃ দিবস উপলক্ষে এই পানিয় টা বানিয়েছি

#DRC2

#মা২০২১ আমার মা পটল চিংড়ি খেতে খুব ভালোবাসতেন এবং রাঁধতেনও খুব সুন্দর। এই রান্নাটি আমার মায়ের কাছ থেকে শেখা।

#মা স্পেশাল রেসিপি

#ebook2দুর্গাপূজাএই থিমের আমার চতুর্থ রেসিপি। দুর্গাপূজায় এটি একটি অত্যাবশ্যক পদ।

#wdআজ নারী দিবস উপলক্ষে আমি বানালাম আমার মায়ের রেসিপি তে, মায়ের পছন্দের শুক্তো। ছোটবেলা থেকেই আমি দেখে এসেছি আমার মা তেঁতো খেতে ভালোবাসেন, তাই আজকে তেঁতো শুক্তো মায়ের জন্য।

#snআমার সকল বন্ধুদের জানায় শুভ নববর্ষ। আশা রাখবো সকলের সম্পূর্ণ বছর খুব ভালো কাটুক। আজকে আমি সকল বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নিতে চলেছি বাসন্তী পোলাও এর রেসিপি। যে কোনো অনুষ্ঠানেই পোলাও অত্যন্ত জনপ্রিয় আর আমার মা খুব সুন্দর ভাবে এই পোলাওটি বাড়িতে বানান এবং পোলাও আমি সম্পূর্ণভাবে আমার মায়ের কাছ থেকেই শিখেছি আর তাই আজকে আপনাদের সাথে ভাগ করে নেবো পোলাও এর রেসিপি, আশা রাখবো সকলের ভালো লাগবে।

#apr#ss#আমারপছন্দেররেসিপি

#GA4#week19ঊনবিংশ সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে "পোলাও" শব্দ বেছে নিয়ে আমি বানিয়েছি 'নবরত্ন পোলাও'।

#GA4 #Week19নবরতন পোলাও আমার মতো করে বানিয়েছি। গরম মশলা বা আখনির জল ও দুধ দিয়ে বানানো। আমি গোবিন্দ ভোগ চাল দিয়ে বানাই , এই চালের সুগন্ধ আমার খুব ভালো লাগে।