Tumis Tongkol Sedap

Name: Tumis Tongkol Sedap
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Tomat (uk. sedang); 1 buah Lombok merah; 1/2 buah Bawang bombay; 1 helai Bawang prey; 2 helai Daun bawang kecil; 2 ekor Tongkol uk. sedang (pisahkan dr tulang2nya); 1 sdt Garam /sesuai selera; 2 sdt Gula /sesuai selera; 1 sdt Merica bubuk /sesuai selera; 1 sdt Kecap Inggris (mimin pake punya ABC); 1/2 gelas air putih; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Cabe rawit

Dian Karimah @cook_5964809

Vészprem, Hungary

Bosen ngolah tongkol gitu2 aja. Akhirnya racik2 pake sisa bahan dapur seadanya deh... hehe.. 😁
Alhasil.... hmmmt... enakk.. 😋😋

Lebih banyak

Tumis Tongkol Sedap

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Dian Karimah @cook_5964809

Vészprem, Hungary

Bosen ngolah tongkol gitu2 aja. Akhirnya racik2 pake sisa bahan dapur seadanya deh... hehe.. 😁
Alhasil.... hmmmt... enakk.. 😋😋

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

3-4 porsi

1 buahTomat (uk. sedang)
1 buahLombok merah
1/2 buahBawang bombay
1 helaiBawang prey
2 helaiDaun bawang kecil
2 ekorTongkol uk. sedang (pisahkan dr tulang2nya)
1 sdtGaram /sesuai selera
2 sdtGula /sesuai selera
1 sdtMerica bubuk /sesuai selera
1 sdtKecap Inggris (mimin pake punya ABC)
1/2 gelasair putih
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaCabe rawit

Cara Membuat

15 menit

1

Goreng setengah matang Tongkol.
2

Sambil menunggu tongkol digoreng.. Potong kecil2 semua bahan (tomat, lombok merah, cabe rawit, bawang bombay, daun bawang, bawang prey)
3

Tiriskan tongkol, sisakan minyak goreng ± 2 sdm di wajan.
4

Tumis bawang bombay sebentar, baru masukkan bahan2 lain yg sudah dipotong. Aduk2. Tambahkan garam, gula, merica, kecap inggris.
5

Jika tumisan mulai wangi, masukkan tongkol & air. Aduk. Biarkan sampai air meresap.
6

Tumis Tongkol sedap siap dihidangkan :D

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dian Karimah @cook_5964809

pada 21 November 2016 05.00

Vészprem, Hungary

Ibu anak satu yg lagi nemeni suami sekolah di negeri orang. Yg mau gak mau ditantang bisa masak selera nusantara. karna lidah suami lidah Indonesia 😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tumis tongkol cabe merah Tumis tongkol cabe merah

Ada stok tongkol di kulkas, liat2 resepny cooking sheila nemu tongkol cabe ijo. Akhirnya dimasak kayak gitu aja deh spt biasany dg modifikasi bahan seadanya dirumah 😄 krn yang ada tomat sm cabe besar merah walhasil judul masakannya berubah dikit hehe...

Reviany Vieffyne
Tumis Tongkol Saos Tiram Tumis Tongkol Saos Tiram

Ini dulu masakan pertama saya stlh menikah, krn bikinnya gampang gak pakai ribet hehe. Resep dari mama dan suami suka banget kalo dimasakin ini.

Dea Putri
Pindang tongkol tumis bumbu iris Pindang tongkol tumis bumbu iris

Bosen makan ayam, yoweess eksekusi ikan tongkol yg udah dipindang.. suami smpe nambah 2 piring.. :D

AyuRika
Tumis tongkol isian Nasi bakar Tumis tongkol isian Nasi bakar

Tumis Tongkol ini sekilas kayak pampis ya😆, ini dibuat dari pindang tongkol yg digoreng lalu di haluskan dengan chopper. Rencananya dimakan sebagai isian Nasi bakar besok😆. Rasanya enak banget...beneran lo 🤣...

paon_made
Tongkol tumis kemangi Tongkol tumis kemangi

Suami pengen dibawain bekel....requesnya tongkol ini seger katanya😀😀😀......coba deh😊

🍰Aisyah Syarif🍰
Tumis Suwir Pindang Tongkol (Eat Clean) Tumis Suwir Pindang Tongkol (Eat Clean)

Hari ini mulai bosen masak sayur, jadilah mencoba masak ikan yang mudah diolah, pindang tongkol!Tapi ini masak ala eat green, tanpa minyak dan garam. Ada yang pernah mencoba?

Galuh Gita
Tumis Tongkol petasan Tumis Tongkol petasan

Bingung mau masak tongkol diapain,dibalado udah bosen yaudah ditumis aja 😁

Yuyun yuvi
Tumis Tongkol pedas Tumis Tongkol pedas

haiii... ktemu lagiiii temans...kali ini masak tumis tongkol pedes... ooh iya ikan nya bs pake pindang tongkol, atau tongkol segar atau tuna segar juga bole... tinggal kukus sampe empuk trus suwir suwir. jangan lupa bersihkan duri nya y..yuk dicoba.. ini dmakan pake nasi anget aja uda ngabisin nasi pastinya... 😁😁😁selamat mencoba 😁😁

Fajriyanti
Tumis ayam ala szechuan Tumis ayam ala szechuan

Karena bosen ayam hanya gitu2 aja, akhirnya coba2 buat yg lain deh

Fitria Nur Rahmah
Tumis labu Siam simpel Tumis labu Siam simpel

Bahan seadanya di dapur .. hehe 😅

yulia nurlaili
"Tongkol Tumis Pete" ala Sthill "Tongkol Tumis Pete" ala Sthill

Ide ini muncul ketika pada suatu saat saya sudah bosan dengan tongkol goreng meskipun kami coba dengan variasi bumbu..Malam itu kami baru pulang dan lapar banget sementara di meja makan hanya ada tongkol goreng,mau keluar malas karena hujanAku buka kulkas di situ ada tomat,lombok dan pete.Nah dari situ saya kreasikan tongkol goreng itu..dan ternyata disambut positif, bahkan keluarga ku ketagihan..

Siti Halilik
Tumis tongkol karmini Tumis tongkol karmini

Ini sebenarnya sih lauk di warung nasi " Bu Karmini " di Surabaya.. tapi kita panggil tumis tongkol karmini aja deh hehe, wajib cobaa iniii!! Super pedesss, gampaang bgt dan nikmaattt bisa" ngabisin nasi satu magic com nih 😂😂

Fatimah

Rekomendasi Resep Lainnya