(Ketupat) SAYUR GODOG

•••Salah satu sajian andalan lebaran ala dapurVY biasanya sayur godog atau ketupat sayur. Karena sajian lainnya seperti opor dan gulai sudah bersantan semua maka untuk sayur godognya dapurVY sengaja pakai fiber creme supaya lebih ringan di perut hehee. Jadi jika ada yg mau recook kalau mau pakai santan sesuaikan selera saja ya. Untuk ketupat di hari raya lebih khas jika pakai ketupat janur, tp jika mendesak atau untuk sajian hari biasa bisa pakai resep ketupat magicom yg pernah dapurVY posting. Untuk bikin telur rebusnya juga pakai yg metode rebus 5 menit yg sudah pernah diposting yaa, nanti link ada di step
Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49 #GA3_vy49
#PekanPosbar
#PekanPosbarSayurLebaran
_06.05.21_
(Ketupat) SAYUR GODOG
•••Salah satu sajian andalan lebaran ala dapurVY biasanya sayur godog atau ketupat sayur. Karena sajian lainnya seperti opor dan gulai sudah bersantan semua maka untuk sayur godognya dapurVY sengaja pakai fiber creme supaya lebih ringan di perut hehee. Jadi jika ada yg mau recook kalau mau pakai santan sesuaikan selera saja ya. Untuk ketupat di hari raya lebih khas jika pakai ketupat janur, tp jika mendesak atau untuk sajian hari biasa bisa pakai resep ketupat magicom yg pernah dapurVY posting. Untuk bikin telur rebusnya juga pakai yg metode rebus 5 menit yg sudah pernah diposting yaa, nanti link ada di step
Happy cooking... salam simply tasty dari dapurVY
#dapurvy #simplytasty
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49 #GA3_vy49
#PekanPosbar
#PekanPosbarSayurLebaran
_06.05.21_
Cara Membuat
- 1
Siapkan/iris bahan dan bumbu
- 2
Didihkan air, masukkan labu, kacang panjang, tahu dan garam, masak sampai mendidih
- 3
Haluskan bumbu, tumis sampai harum, lalu masukkan daun salam, serai dan lengkuas yg sudah digeprek, tumis sampai matang
- 4
Masukkan bumbu tumis ke rebusan sayur, aduk rata
- 5
Masukkan telur, kaldu bubuk dan gula, aduk rata, masak sampai mendidih, test rasa. 📌NOTE : Resep telur rebus 5 menit bisa klik link ya
- 6
Terakhir masukkan fiber creme/santan kental instan, aduk rata sampai mendidih, matikan api. 📌NOTE : jika pakai santan sesuaikan selera saja kekentalannya
- 7
Sajikan dengan ketupat dan pelengkap lainnya. 📌NOTE : resep ketupat magicom bisa klik link ya atau untuk lebih jelasnya resep ketupat sayur ini bisa lihat videonya di YouTube 'dapurVY viya'
Resep Serupa
-
KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK KETUPAT SAYUR DENGAN SAYUR GODOG, ENAK
Ini sayur godog enak , warna merah , bikin nafsu makannya . Untuk resep ketupat ada dipostingan sebelumnya ya Listya Hafiz -
Ketupat Sayur Godog Ketupat Sayur Godog
Bismillahirrahmanirrahim.Masakan kesukaan yang paling ditunggu pada hidangan Idul Fitri, kali ini saya bikin sendiri karena sudah 2 tahun tidak berlebaran dikampung, biasanya kalau dikampung yaitu di Bandung selalu bantuin ibu bikin ketupat sayur godog ini, walaupun tinggal di Bandung, ibu tetap mempertahankan membuat sayur godog karena beliau lahir dan besar di Jakarta, untuk kulit ketupatnya saya selalu membuat sendiri dan kalau di Bandung membantu ibu menjual kulit ketupat, senang rasanya bisa mengayam sendiri, benar-benar mengasah kesabaran dan butuh konsentrasi. Sekarang berlebaran di Depok, tetap mengayam kulit ketupat, bedanya di sini daun kelapanya harus beli😁, membuat kulit ketupat sendiri, enaknya mengayam sesuai kebutuhan yang akan dimasak, jika ketupat sudah hampir habis, saya akan mengayam kembali, jadi kulit ketupat tidak perlu direndam di air terlalu lama, saya merendam kulit ketupat hanya untuk membilasnya saja, jadi jika mendadak dianyam, kulit ketupat segar selalu.#GASpesialRamadanPeda#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
-
Sayur Godog (Ketupat Sayur) Sayur Godog (Ketupat Sayur)
Setelah bikin lontong pake plastik, jadi kepengen bikin ketupat sayur deh, yuk bikin! 😉 Heramesayu Noviari -
Ketupat sayur/ sayur godog Ketupat sayur/ sayur godog
Si papah minta dibuatin ketoprak , malam pergi lah dia cr lontong yg udh jd, lontong yg pakai plastik. Agak bnyak udh gtu besar...1 lontong bisa dimakan buat 2 orng, soalnya aga besar n padat. Kepikiran pengen sayur godog, soalny udh lama jg ga makan. Jd cuzzz buat sayur ny mamahnya indahshavira -
Sayur godog ketupat Sayur godog ketupat
Kepingin makan ketupat 15 hari puasa ramadhan. Dianz Haryanie -
Sayur Godog Lontong/Ketupat Sayur Godog Lontong/Ketupat
Setiap lebaran sayur godog ini yg ga pernah absen nemenin lontong atau ketupat..dg bumbu yg sangat sederhana.. Syally -
Sayur Godog || Sayur Ketupat Sayur Godog || Sayur Ketupat
Sayur Godog atau sayur ketupat ini sebenarnya dari Betawi, tapi almarhumah Mami saya yg orang Yogyakarta tiap lebaran pasti bikin ini, mungkin karena dulu tempat tinggal kami di kelilingi oleh Penduduk asli Jakarta aka Betawi. Nah kali ini cooksnap resepnya Dde Winda, sekalain uda lama ga saling sapa 🤭 menyapa lewat Cooksnap 😆#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#MasakanDaerahku#Cinte_MasakanDaerahku#Cooksnap_JakartaResource : @Winda_Arfan Lovelychef By TieDQ -
148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur) 148. Sayur Godog betawi (Ketupat Sayur)
Disini pagi" banyak penjual ketupat sayur. Tapi suka ragu kalo mau jajan. Pas ke pasar nemu yang jual ketupat udah mateng. Yowess..kita bikin sendiri aja dan cari resep yang simple. Dan isinya juga cuman kentang wortel.Source :@anchilladhian#cookpadcommunity_kalbar Vifya_kitchen -
Sayur Ketupat Godog Sayur Ketupat Godog
Hidangan wajib saat lebaran baik Idul Fitri maupun Idul Adha. Yuuuk kita simak cara membuatnya#CocomtangPost Puri Pawon -
Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong Sayur Godog untuk Ketupat/Lontong
Sudah lebih dari 3 bulan kami berdiam diri di rumah. Kalau dulu, mau jajan apaaaa aja gampang. Sekarang sudah lebih mandiri. Kepingin njajan sesuatu, diusahakan bikin sendiri. Ikhtiar jaga-jaga. Begitulah....Termasuk panganan lontong sayur. Kalau dulu tuh, saben Ahad pagi, kami bisa seenaknya aja melipir beli Lontong sayur di dekat mercubuana, atau ke ketupat sayur daerah jalan merdeka, lah kalau sekarang? Heheh..Berselancar di Cookpad world, cari-cari resep sayur godog. Ketemulah dengan sayur godog resep Desi Desvriana. Hmmm.. cukup untuk obat rasa rindu akan lontong/Ketupat sayur. Trims yaa Kak Desi, barakallahufiik 💐#CABEKU#diKACANGinaja#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar