Kari Telur

chandatawa
chandatawa @chandatawa
Bekasi

Hasil recook dari Andi Hardianty.
Berhubung kelamaan nunggu ayam kampungnya sedangkan udah kesorean. Jadinya aku ganti pake telur aja.
Enaaakkk...

#kualiemak
#kampoengramadan
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenapron3

Kari Telur

13 orang berencana membuat resep ini

Hasil recook dari Andi Hardianty.
Berhubung kelamaan nunggu ayam kampungnya sedangkan udah kesorean. Jadinya aku ganti pake telur aja.
Enaaakkk...

#kualiemak
#kampoengramadan
#cookpadcommunity_bekasi
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 butirtelur rebus
  2. 1 bhkentang, potong
  3. 1 bhwortel, potong serong
  4. 3 tangkaidaun kari. Buang tangkainya. Sisihkan daunnya
  5. 3 tangkaisereh, geprek
  6. 1 ruaslengkuas, geprek
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 800 mlair
  9. 65 mlsantan instan
  10. 1 sdtgaram (sesuaikan)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 2 jumputgula pasir
  13. Bumbu halus:
  14. 10 siungbawang merah
  15. 6 siungbawang putih
  16. 5 bhcabe merah keriting
  17. 1 ruasjahe
  18. 1 ruaskunyit
  19. 1 sdtjinten
  20. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus. Masukkan sereh. Daun jeruk dan lengkuas.

  2. 2

    Masukkan air dan santan.

  3. 3

    Masukkan kentang dan wortel. Lalu telur rebus. Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir. Masak sampai matang dan air agak menyusut. Hasil akhir kuahnya agak kental ya. Masukkan daun kari. Aduk sebentar sampai keluar harum daun kari.

  4. 4

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chandatawa
chandatawa @chandatawa
pada
Bekasi
Golden Apron 3.Golden Batik Apron Challenge 2022.Sedang mengikuti GAS2025 💪🔥Follow ig, fb dan yt @chandatawa yaSemangat berkreasi di dapur ☺Salam,chandatawa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa