Beef teriyaki kilat, simple, lezat

Safs Oemar (Ana)
Safs Oemar (Ana) @anadiani
Tangerang

Bismillah..

Ini salah satu cara mengolah daging yg recommended banget. Terutama yang pengen makan enak tapi masakny cepet n ga ribet.

Source: Ayunda Sylviana

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cocomtang
#KampoengRamadhan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi/ beef slice (me: daging sapi, potong tipis)
  2. 1/2 buahbawang bombay, iris
  3. Secukupnyagula
  4. Secukupnyagaram
  5. 1 sdmmargarin/ butter, untuk menumis
  6. Bahan marinasi:
  7. 4 sdmkecap manis
  8. 6 sdmsaus teriyaki
  9. 3 sdmkecap asin
  10. 2 sdmMinyak wijen
  11. 1 siungbawang putih, haluskan
  12. 1 ruasjahe, haluskan
  13. Secukupnyalada bubuk
  14. Topping:
  15. Wijen putih (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis memanjang daging sapi. Cuci bersih darahnya lalu rendam dengan mahan marinasi. Diamkan kurleb 30 menit (sy diamkan 3 jam di kulkas bawah)

  2. 2

    Panaskan 1 sdm margarin/ butter. Lalu masukkan daging. Tumis, tutup wajan supaya air tidak menguap. Jangan dibuka2 ya..

  3. 3

    Setelah air dari daging keluar, koreksi rasa. Tambahkan gula & garam. Saat daging hampir matang, masukkan irisan bawang bombay supaya tidak layu. Selesaaai. Sajikan dan taburi wijen diatasnya. Tadaa.. semoga bermanfaat ya..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Safs Oemar (Ana)
pada
Tangerang
Hallo, aku Ana 😁Ibu dari tiga orang anak.Lagi belajar masak n baking buat keluarga.Lahir dan besar di Semarang, sekarang tinggal di Tangerang
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya