Bola bola ayam sayuran

wunge izeria
wunge izeria @cook_4906724

Kadang si kecil klo ngeliat sayur udah duluan bilang, "evan ga mau pake sayur mah" 😅 jadi biar anak makan sayur harus pinter2 ngolah makanan dan ini slh satunya hehe. Dulu suka bgt bikin nugget sayur tp krn agak ribet hrs kukus dll jadi coba2 bikin resep ini. Senangnyaa anak suka dan bilang enak! 😍

Bola bola ayam sayuran

8 orang berencana membuat resep ini

Kadang si kecil klo ngeliat sayur udah duluan bilang, "evan ga mau pake sayur mah" 😅 jadi biar anak makan sayur harus pinter2 ngolah makanan dan ini slh satunya hehe. Dulu suka bgt bikin nugget sayur tp krn agak ribet hrs kukus dll jadi coba2 bikin resep ini. Senangnyaa anak suka dan bilang enak! 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam, potong2 (ambil dagingnya, tulangnya bisa dibikin untuk kaldu)
  2. 8udang kupas
  3. 2 butirputih telur
  4. 1 buahwortel potong dadu
  5. Daun bawang secukupnya iris tipis
  6. 150 grtepung sagu/tapioka
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 cangkirkaldu ayam
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmgaram
  11. secukupnyaLada bubuk
  12. secukupnyaTepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging dada ayam dan udang kemudian blender dengn bawang putih, putih telur dan kaldu sampai halus

  2. 2

    Tambahkan garam, lada bubuk, minyak wijen, wortel yg sudah dipotong dadu dan daun bawang kedalam adonan. Aduk rata

  3. 3

    Masukkan tepung sagu/tapioka kedalam adonan aduk rata.

  4. 4

    Panaskan minyak, bentuk adonan kemudian gulungkan kedalam tepung roti dan langsung digoreng. Lakukan terus sampai adonan habis

  5. 5

    Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan. Masakan siap disantap!

  6. 6

    Oiya mom klo mau dicampur sama sayuran yg lain juga boleh seperti bayam dll. Selamat mencobaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wunge izeria
wunge izeria @cook_4906724
pada

Komentar

Resep Serupa