Inget banget dulu demen beli ini pas istirahat sekolah. ☺️

BismillahJudul mewakili kerinduan saya jajan bihun buatan si ibu penjual nasi uduk dekat rumah saya. Bihunnya sederhana sekali, standar untuk jualan lah, tapiii rasanya menurut saya lebih dari sederhana. Pernah iseng tanya ke si ibu, kenapa bihunnya bisa enak begitu, beliau jawab kuncinya di bumbu tumis yang tanak dan pemakaian ebi yang banyak. Jadi resep ini saya buat kira-kira saja berdasarkan resep andalan si ibu. Alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan, dapat pujian dari keluarga dan bihun gorengnya pun ludes 😁#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#DiRumahAja

Udh pengen banget buat bihun kaya gini ngingetin jaman sd tiap istirahat beli bihun ini seribu rupiah di tempatin di daun pisang sendok nya juga daun pisang dapet bakwan goreng juga, cuma ini versi aku sesuai yg ada didapur sayur nya cuma pake sawi ijo ditambah kol/kubis. Lauk nya juga cuma ada udang sisa masak kemaren dan telor orak arik tambah baso juga enak. Plus aku tambahin bumbu kacang instan merk sinti tinggal diseduh air panas. Pas dicoba enak banget bener2 serasa balik ke jaman sd hahahaha buat yg tinggal sendiri kaya aku masak nya 1lembar aja yah kan 1 bks bihun jagung gitu ada 2 lembar aku masak kebanyakan jadi sesuain aja sama pasukan yg dirumah. Yukk cuss

Beberapa waktu ini lagi mengurangi konsumsi gula dan bahan makanan berbasis tepung. Tapi biar tetep waras, dalam satu minggu ada 1-2 hari dimana saya bisa makan makanan diatas tadi. And.. today is Cheating day. Yeay! Artinya hari ini boleh makan apa aja, termasuk mie2an dan bihun2an. Tapi tetep dengan sayur-sayuran berwarna warni yess. Here we go. Gak ada bumbu yg diulek secara di kosan gak ada ulekan ^^

#MieTime#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MieTimei2025#CpBaliAuthor2025_FineshiaMenu sederhana yang selalu jadi andalan. Hemat, enak, bikin kenyang 🤭