Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet dada ayam.belah mendatar jadi 4 potong
  2. 2siung.bawang putih. cincang kasar
  3. 50 grunsalted butter
  4. 60 grtepung terigu
  5. Garam +lada (boleh lada hitam) secukupnya untuk baluri fillet
  6. 75ml. Madu
  7. 1.5 sdmCuka apel
  8. 1 sdmKecap asin
  9. Optional: biji wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci filket ayam. Belah jadi 4.

  2. 2

    Baluri fillet dengan lada dan garam secukupnya. Lalu baluri dengan tepung. Masak dengan sebagian mentega(boleh tambah minyak kalau kurang) sampai kuning keemasan.

  3. 3

    Masukkan sisa butter + bawang putih ke wajan sampai harum lalu masukkan madu,kecap, Cuka apel. Aduk rata. Berbuih. Matikan kompor.

  4. 4

    Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan tumisan sayur. Taburi ayam dengan biji wijen, Saya tambah cocolan honey mustard.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Susi Darmawan/IG @d_sus14
pada
Mulai senang masak dan foto masakan sejak pandemi . Senangnya bisa mencoba resep baru dari teman2 di Cookpad🥰.Folllow 😍my Instagram : d_sus14Bergabung Cookpad : April 2020Menulis resep: Maret 2021
Lebih banyak

Resep Serupa