پیاز را با رنده ریز رنده میکنیم‌ آب آنرا گرفته با گوشت چرخکرده و ادویه جات ترکیب میکنیم ورز می دهیم‌

نیم ساعت داخل یخچال گذاشته

بعد تابه را روغن ریخته گوشت را در تابه پهن کرده

یه طرفش که گرفت و سرخ شد

بر میگردانیم اون یکی طرفش

و بعد گوجه ها را حلقه حلقه دور تابه گذاشته کمی هم با آب گوجه تفت میخورد خواستید فلفل دلمه ای هم مثل من بگذارید

برنجم که آماده کردید
نوش جان میکنید 😋