Kacang Bawang Renyah

Nicki Chique
Nicki Chique @nicki_chique

Tahun ini iseng banget mau bikin Kacang Bawang kesukaan Pak Suami sama Anak Lanang, jadilah langsung eksekusi setelah kumpulin bahannya. Ohya bawang putih yang aku pake siungnya kecil-kecil jadinya yang digunakan juga banyak. Untuk resep ini saya dapet dari Emak jadi dijamin terpecaya....hehehehe
Langsung cekidotttt

Kacang Bawang Renyah

Tahun ini iseng banget mau bikin Kacang Bawang kesukaan Pak Suami sama Anak Lanang, jadilah langsung eksekusi setelah kumpulin bahannya. Ohya bawang putih yang aku pake siungnya kecil-kecil jadinya yang digunakan juga banyak. Untuk resep ini saya dapet dari Emak jadi dijamin terpecaya....hehehehe
Langsung cekidotttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 kg
  1. 1 kgKacang Tanah Kupas
  2. Bumbu Halus :
  3. 10 siungBawang Putih
  4. 3 sdmGaram
  5. secukupnyaMinyak Goreng
  6. 1 bungkusMasako Sapi
  7. 1000 mlAir
  8. Taburan :
  9. 20 siungBawang Putih, iris tipis lalu goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus air dan tambahkan bumbu halus (aku diblender ya) sampai mendidih

  2. 2

    Kalau sudah mendidih masukkan kacang lalu aduk sebentar aja kira-kira 2 menitan, lalu diungkep kurleb 1 jam sampai kacang mengembang.

  3. 3

    Goreng Bawang Putih sampai kuning keemasan lalu sisihkan untuk taburan. Selanjutnya goreng kacang dalam minyak dengan api sedang, sering diaduk agar matang merata. Angkat kalau warna sudah keemasan (kacang harus terendam minyak saat digoreng)

  4. 4

    Kalau sudah dingin, tinggal masukkan ke toples campur dengan bawang putih goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nicki Chique
Nicki Chique @nicki_chique
pada

Komentar (2)

cevi drumz
cevi drumz @Chepy_Permana80
Maf saya ikutin resep nie ada masalah di takaran garam ....
Alhasil kacang saya asin nu pke bnget...

Resep Serupa