Opor Ayam Kuah Kental

Nadira SLR
Nadira SLR @nadiraslr
Jakarta

Pertama kali bikin opor pakai bumbu bikinan sendiri, berawal krna suami suka banget opor😁 dan katanya enakk☺️

Opor Ayam Kuah Kental

11 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali bikin opor pakai bumbu bikinan sendiri, berawal krna suami suka banget opor😁 dan katanya enakk☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 4 potongayam
  2. 50 mlsantan kemasan
  3. 600 mlair
  4. Bumbu halus
  5. 4 siungbawang putih
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 butirkemiri
  8. 2 cmkunyit
  9. Sedikitpala
  10. Sedikitketumbar bubuk
  11. Sedikitlada bubuk
  12. Sedikitpenyedap rasa
  13. Sedikitgula pasir+gula merah
  14. Bumbu geprek
  15. 3 cmlengkuas
  16. 1 buahserai
  17. 4 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan ayam yang sudah dibersihkan

  2. 2

    Siapkan bumbu halus+bumbu geprek, kemudian tumis sampai matang dan harum

  3. 3

    Masukan ayam kedalam bumbu, dan masukan air mineral (600 ml)

  4. 4

    Tunggu sampai air agak surut lalu masukan santan, aduk agar santan tidak pecah

  5. 5

    Koreksi rasanya sampai sesuai selera (ops : boleh ditambah cabe rawit dan taburan bawang goreng)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadira SLR
Nadira SLR @nadiraslr
pada
Jakarta
Suka masak, suka makan😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa