Cookies 4in1 (1 adonan untuk 4 macam cookies)

Yennie Chie
Yennie Chie @yennie_chie
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramBlueband Butter & Cookies
  2. 5 ButirKuning Telur
  3. 1000 gramTepung Terigu (segitiga/kunci)
  4. 150 gramMaizena
  5. 30 gramSusu Bubuk
  6. 250 gramGula Halus (disaring dulu ya)
  7. SecukupnyaVanili
  8. Olesan : Kuning Telur (bisa pake egg gloss)
  9. Pelengkap : Selai Stobery, selai nanas, Keju parut, Gula Halus, Plastik Bening ukuran Besar & Rolling Pin,Cetakan sabit & Cetakan bunga

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan mentega, gula halus & vanili mixer sebentar saja, setelah itu masukan kuning telur & kemudian masukan bahan2 tepung secara bertahap sambil di aduk dengan spatula, mixer sebentar saja sampe tercampur rata matikan mixer

  2. 2

    Panas kan oven terlebih dahulu (saya pake oven tangkring) kalo pake oven listrik atur suhu 180derajat api atas bawah

  3. 3

    🌸Thumprint : Buletin adonan dengan berat 5gram setelah itu tekan bagian tengah nya dengan telunjuk, setelah penuh 1 loyang oven kue hingga setengah matang keluaran dari oven trus olesin dengan kuning telur dan bagian tengah di isi dengan selai stobery (sesuai selera) setelah itu oven lagi hingga matang

  4. 4

    🌸Putri Salju : Cetak adonan (dilapisin plastik ya) agak tebel dengan cetakan sabit, setelah dapat 1 loyang penuh kemudian di oven setelah matang langsung taburi dengan gula halus

  5. 5

    🌸Cookies Keju: Cetak adonan (dilapisin plastik ya) dengan cetakan bunga (sesuai selera) setelah dapat 1 loyang penuh oven kue setengah matang kluar kan kemudian olesin dengan kuning telur / egg gloss & taburi keju parut di atas nya kemudian di oven lagi hingga matang

  6. 6

    🌸Nastar : Buletin adonan dengan berat 5gram setelah itu isi dengan selai nanas yang sudah di buletin, setelah itu oven setengah matang keluar kan kue & olesin bagian atasnya dengan kuning telur/egg gloss, oven lg hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yennie Chie
Yennie Chie @yennie_chie
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa