Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras mawar
  2. 120 grtepung terigu
  3. 1,5 sdmtepung kanji
  4. 200 grtape (lumatkan)
  5. 400 grgula pasir
  6. 2,5 sdtragi instan
  7. 850 mlsantan
  8. 3 lbrdaun pandan
  9. Sedikitgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan bersama garam dan daun pandan hingga mendidih. Biarkan hangat

  2. 2

    Campur tepung beras, terigu, kanji dan gula aduk rata tambahkan tape dan ragi instan. Tuangi santan hangat sedikit demi sedikit sambil dimixer. Aduk hingga adonan licin. Diamkan hingga berbuih dan mengembang.

  3. 3

    Panaskan kukusan. Buat contong dari daun pisang tata dalam wadah. Kukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Wijayanti
Evi Wijayanti @eviecookingchannel
pada
Malang
Saya ibu rumah tangga yg suka masak dan bikin kue buat keluarga. Yg mau liat tutorial memasak ala sy bisa cek d youtube Evi cooking channel
Lebih banyak

Komentar (7)

Yatini
Yatini @cook_20932568
Kl nggak pakek apa ttep bisa ya Bun??atau bisa di ganti dg apa GT???trmksh

Resep Serupa