Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε το μπέικον σε κομματάκια. Το σοτάρουμε με το λίπος του σε χαμηλή φωτιά. Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το αλατοπίπερο. Αφήνουμε να βράσει 10 λεπτά να δέσει η σάλτσα μας.
- 2
Δύο λεπτά πριν κατεβάσουμε από τη φωτιά ψιλοκόβουμε το μαϊντανό και το ρίχνουμε μέσα στην σάλτσα. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο και προσθέτουμε τον κρόκο αυγού. Ανακατεύουμε καλά να μην μας ψηθεί.
- 3
Βράζουμε τα μακαρόνια μας με αλάτι και ελαιόλαδο μες το νερό για να μην κολλήσουν. Τα βράζουμε να είναι
al dente. Τα κρατάμε ξεχωριστά στην κατσαρόλα και όταν σερβίρουμε βάζουμε την σάλτσα μας πάνω από τα μακαρόνια.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές

Αυθεντική καρμπονάρα
Την συνταγή μου την έδωσε μια φίλη μου Ιταλίδα. Με πολύ αγάπη αλλά και με την συμβουλή να μην το φτιάχνω συνέχεια γιατί παχαίνει 😉


Καρμπονάρα με αυγό
MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati


Καρμπονάρα με πέννες
Εύκολη, γρήγορη, νόστιμη, με λιγότερες θερμίδες! 👩🍳#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω


Καρμπονάρα!!!
Καρμπονάρα με αυγά. Η αυθεντική ιταλική συνταγή.


Η πιο απλή καρμπονάρα για παιδιά ❤️
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι παρά μα παρά πολύ απλη με λίγα υλικά και πολύ γρήγορη. Εγώ την κάνω έτσι επειδή την έκανα για τον αδερφό μου που γενικά δεν του αρέσουν τα πολλά πολλά και η συγκεκριμένη είναι ακριβώς όπως την θέλει.


Καρμπονάρα
Πανεύκολη γρήγορη και νόστιμη συνταγή #χρυσοπιρουνι


Ιταλική Καρμπονάρα


Καρμπονάρα με σκιουφιχτά


Καρμπονάρα του Αριστείδη!
Αρκετά χρόνια πριν,εργαζομουν ως βοηθός μάγειρα στο πολυχώρο "Σόλωνος & Μασσαλίας",και εξηγώ:πατάρι καφέ ,ισόγειο εστιατόριο,πλατυσκαλο προς υπόγειο περίπτερο ,υπόγειο δισκάδικο βινύλιο!Εκεί είχα μάγειρα τον Κο Αριστείδη που μου έμαθε πολλά και ιδιαίτερα θέματα γύρω και μέσα από την μαγειρική τέχνη! Αυτήν την συνταγή σας παρουσιάζω εδώ.


Παραδοσιακή ιταλική καρμπονάρα


Καρμπονάρα


Μακαρόνια Καρμπονάρα


Καρμπονάρα σπέσιαλ στο πήλινο


Καρμποναρα με 3 υλικά,
Ευκολη και γρηγορη συνταγη για τους λατρεις των μακαρονιων!!!


Η καρμπονάρα μου💕


Καρμπονάρα
#2020


Καρμπονάρα light
Υπέροχη καρμπονάρα!!Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για γαλοπούλα, μπορούμε να βάλουμε μανιτάρια.


Καρμπονάρα


Γρήγορη καρμπονάρα
Επειδή δεν είμαι φαν του αυγού, η δική μου συνταγή καρμπονάρας γίνεται με κρέμα γάλακτος και χωρίς καθόλου προσθήκη αυγών. Γρήγορη και εύκολη.#μπορούμε


Καρμπονάρα
Παραδοσιακή ιταλική συνταγή


Ελληνική καρμπονάρα 🍝


Καρμπονάρα
Δικιά μου όπως την αγαπάμε χωρίς αβγό


Καρμπονάρα αλλιώς
Έχω μια τεράστια αδυναμία στο σνίτσελ και το χρησιμοποιώ σχεδόν σε πολλές συνταγές έτσι εμπνεύστηκα αυτή 😋είναι γρήγορη και πεντανόστιμη


Καρμπονάρα φούρνου
Υπέροχη και γρήγορη συνταγή 😊😊😊 #καπα


Καρμπονάρα
#εύκολη #νοστιμη #καρμποναρα


Καρμπονάρα


Εύκολη καρμπονάρα χωρίς αυγά
Είναι μια γρήγορη καρμποναρα που την κάνω τσακ μπαμ λιγο πριν έρθουν τα παιδιά απο το σχολείο. #ΧρυσόΠιρούνι


Καρμπονάρα φούρνου!!!
#καλοκαιρι2019


Σπιτική καρμπονάρα


Η καρμπονάρα μας
Παραλλαγή της αυθεντικής συνταγής που μας αρέσει πολύ #2020

Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14999819
Σχόλια