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Ingredientes

10 porciones
  1. 1 tazaharina leudante
  2. 1/2de cacao
  3. 1huevo
  4. 1/2de taza de leche
  5. 1/2de taza de azúcar
  6. 1/4de taza de aceite
  7. Esencia de vainilla
  8. Ralladura de limón/naranja
  9. PARA DECORAR
  10. C/ndulce de leche
  11. C/ncrema chantilly
  12. C/nalmíbar, chips de chocolate, grageas

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar el azúcar, el huevo, la esencia, la ralladura y el aceite, luego ir colocando la harina, el cacao y la leche. Batir bien hasta integrar todo!

  2. 2

    Yo para molde use una lata de durazno. La aceite y enharine!
    Mande al horno hasta pinchar con un palillo o cuchillo y que salga limpio. Una vez salida del horno dejar enfriar y desmoldar.

  3. 3

    Para el armado o decorado, cortar el bizcocho en 3 partes..
    Yo puse la base humecte con almíbar, le puse dulce y chips y así hice con la siguiente.

  4. 4

    Para la cobertura compre un pote chico de crema chantilly y lo batí hasta el punto que a mí me parecía que estaba firme.. y empecé a poner la primer capa de crema, lleve a la heladera por 30 min y luego con la crema que me quedo separe en dos partes y a una le puse colorante azul y fui haciendo ese tipo de manchas.
    Hice los piquitos abajo, arriba y en el medio le puse grageas. Y LISTO.

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Natalia Aguirre
Natalia Aguirre @nataliaaguirr1
San Justo - Sta Fe

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