Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ceker ayam
  2. 10cabe rawit
  3. 3cabe merah besar
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2daun jeruk purut
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 2 sdtgula
  9. Secukupnyakecap
  10. 1 sdtgaram
  11. 200 ccair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu rebus sampai lunak. Kurang lebih 40 menit. Jika mau dipresto juga boleh

  2. 2

    Siapkan bumbu yang akan dihaluskan.

  3. 3

    Haluskan bumbu dengan blender lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk purut.

  4. 4

    Jika sudah harum tambahkan air, aduk sesekali. Diamkan sampai mendidih dan air berkurang.

  5. 5

    Jika air sudah menyusut tambahkan sedikit kecap manis, saus tiram, dan gula. Koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chartica sativa
chartica sativa @cc_kartika89
pada
Pasuruan Jawa Timur
seorang ibu yg juga bekerja sbg bidan, namun memiliki kecintaan pada memasak dan bikin kue 😃otodidak, suka nyobain resep baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa