Pancakes de avena y manzana

Buenas cocineros y cocineras 🤍
Les traigo una receta al estilo Delfi... Son unos pancakes 🥞 saludables. Espero que los hagan, les gusten, los disfruten y me manden fotos!!! Quiero aclarar que todos los ingredientes pueden suplantarlos por no descremados o agregar cosas, yo los hice de esta forma ya que estoy en proceso de adquirir un nuevo hábito de alimentación más saludables. Ahora sí, los y las dejo cocinar. Saludos🥰🤍
Pancakes de avena y manzana
Buenas cocineros y cocineras 🤍
Les traigo una receta al estilo Delfi... Son unos pancakes 🥞 saludables. Espero que los hagan, les gusten, los disfruten y me manden fotos!!! Quiero aclarar que todos los ingredientes pueden suplantarlos por no descremados o agregar cosas, yo los hice de esta forma ya que estoy en proceso de adquirir un nuevo hábito de alimentación más saludables. Ahora sí, los y las dejo cocinar. Saludos🥰🤍
Paso a paso
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Comenzamos lavando y cortando en cubitos 2 manzanas
- 2
Preparamos 1 taza de avena instantánea
- 3
Preparamos 1 cdita de polvo para hornear
- 4
Preparamos 1 clara de huevo
- 5
Preparamos 2 cdas de azúcar rubio
- 6
Preparamos la esencia de vainilla (yo le puse a ojo)
- 7
Preparamos 1/2 taza de leche descremada
- 8
Procesamos todo junto! Hasta conseguir una mezcla como la de la foto 2
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PASO OPCIONAL
Yo agregue cubitos de otra manzana porque me gusta mucho la fruta! Pero ojo no lo procese, lo deje en cubito. - 10
Preparamos panquequeras con un poquito de aceite de oliva (se puede usar manteca)
- 11
Pongo mezcla hasta que veo que se cocina un poco a los bordes y retiro.
- 12
Quedan así!!! Y a disfrutar con cualquier acompañante. Espero les guste!!!
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