Ayam Masak Jintan

HAFIZI ZAMRI
HAFIZI ZAMRI @DapoqAbi
Kuala Lumpur

Resepi dari makcik saya. Beliau dapat dari seorang makcik Bangladesh. Dalam kata lain ini adalah ayam masak jintan bangladeshi style. Selamat mencuba

Sesuai juga dimakan dengan nasi impit. Rayani kita tukar la selera. Asyik rendang jekkkk 😂

Ayam Masak Jintan

Resepi dari makcik saya. Beliau dapat dari seorang makcik Bangladesh. Dalam kata lain ini adalah ayam masak jintan bangladeshi style. Selamat mencuba

Sesuai juga dimakan dengan nasi impit. Rayani kita tukar la selera. Asyik rendang jekkkk 😂

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. Di kisar
  2. 3bj bawang besar
  3. 5 ulasbawang putih
  4. Jintan manis dan jintan kasar 1 sudu besar dicampur
  5. Halia seinci
  6. Bahan akhir
  7. Cili hijau
  8. Tomato 2 biji
  9. Serai 2 batang diketuk
  10. Bahan lain
  11. Serbuk cili 2 sudu besar
  12. Serbuk kunyit satu sudu
  13. Garam dan secukup rasa
  14. Ayam seekor potong kecil

Cara Memasak

  1. 1

    Gaulkan ayam dengan garam dan kunyit. Masak separuh (goreng basah) kemudian asingkan

  2. 2

    Gunakan minyak goreng ayam tadi. Tumiskan bahan kisar semua. Letak sedikit air jika pekat.

  3. 3

    Masukkan serbuk kunyit dan serbuk cili. Dah matang masukkan serai.

  4. 4

    Masak sehingga bahan tumis garing. Masukkan ayam yang telah digoreng separuh masak tadi

  5. 5

    Gaul rata. Masukkan tomato, cili hijau dan daun pudina (jika ada) lagi sedap la ceritanya. Tapi harini tak ada. Ho ho.

  6. 6

    Perasakan garam dan cukup rasa. Siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
HAFIZI ZAMRI
HAFIZI ZAMRI @DapoqAbi
pada
Kuala Lumpur
Resepi Mama sayer
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen (2)

Lara_shaq
Lara_shaq @Lara_shaq
Dah cuba minggu lepas. Ayah mertua suka sangat. Terima kasih

Resipi Sepertinya