Mie Ayam Jamur

PrissiliaXu's Diary🍴
PrissiliaXu's Diary🍴 @cook_6062784

Ceritanya kangen bakmi ayam abang" gerobak yang biasa jualan di komplek rumah😛✌️️

Mie Ayam Jamur

18 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya kangen bakmi ayam abang" gerobak yang biasa jualan di komplek rumah😛✌️️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gdaging ayam
  2. 100 gjamur kipas/ bisa pakai jamur kancing
  3. 4 siungBawang putih
  4. 1/2 bijiBawang bombay
  5. 4 buahcabai rawit
  6. 1/2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmkecap manis
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 1/2 sdmTepung maizena (larutkan)
  11. 1 bungkusmie telor
  12. 1 bijiTelur rebus (tambahan)
  13. sesuai seleraPangsit goreng (tambahan)
  14. 1 btgSayur seledri dan daun bawang(tambahan)
  15. 200 mlAir
  16. secukupnyaKuah kaldu
  17. 2 sdmMinyak bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang bombay, cabai, sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan daging, jamur, aduk rata sampai warna berubah.

  3. 3

    Tambahkan air, didihkan.

  4. 4

    Tambahkan kecap, saus tiram, penyedap rasa, garam, aduk kembali.

  5. 5

    Larutkan tepung maizena dan tuangi ke dalam panci, aduk kembali, dengan api kecil.

  6. 6

    Rebus air, masukkan kuah kaldu secukupnya, tunggu mendidih barulah rebus mie telur sampai matang, angkat.

  7. 7

    Taruh mie dalam mangkok, kemudian taruh minyak bawang, aduk rata.

  8. 8

    Taburi saus daging di atas mie, kemudian hias dengan telur rebus, kerupuk pangsit dan daun seledri.

  9. 9

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PrissiliaXu's Diary🍴
pada

Komentar

Resep Serupa