#PejuangGoldenApron3

Salah satu kesukaannya suami. PINDANG. Mau itu ayam, tulang sapi, ikan, enaknya di pindang karena kuahnya bikin nagih 😉#PejuangGoldenApron3

aq tuh paling males bikin ayam goreng, apalagi yg diungkep dl sebelumnya. Ngegoreng nya itu loohh, tau lah yaaa... bekas minyak dmna2 trus blm lg yg nyiprat kena tangan hihi, maleesss.. jd inilah alternatif lain memasak ayam selain disemur, opor, gulai. Mariiii intip resepnyaaa

At the first time, kak ga suka makan pindang eh tapi setelah nyoba dikit jadi nagih, apalagi kalo ngirup kuahnya yang masih panas, tungguin resep pindang yaang lain yaa yang pastinya sedep kayak pindang ikan, pindang udang, pindang timun, ditambah cabe banyak banyak tambah mantab hehe (but again, sesuai selera saja) #5resepterbaruku

Cuaca dingin akibat hujan dari pagi, pengen makan yg anget-anget, buat pindang ayam kayaknya cocok, rasanya pedes-pedes seger.... apalagi disantapnya selagi hangat... coba yuk...

👌🏻#PejuangGoldenApron3

Punya ayam sisa 3 biji, akhirnya mutusin mau buat ini. Baru pertama kali dan mau bikin lagi lain kali, karena ini kurang pedes 🤭. Rasanya itu seger dan gak mengecewakan walaupun baru pertama memasak ini.Biasanya memakai patin, tapi seadanya saja dirumah . Yang doyan saya saja, waahhh jadi tambah seneng makannya 😁.Terimakasih buat mbak @Dapursesma yang berkenan sowan (hadir) di WAG Timlo, memberikan ilmunya tentang masakan khas kota Palembang.Resep asli silahkan buka 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9681743-pindang-ayam?ref=profile#cookpadcommunity_solo#cooksnaptimlo_palembang#wongsolomasak#pejuanggoldenbatikapron#Rekreasi_Palembang

Pertama kali nyoba pindang karena masakan mama mertua. Setiap lebaran pasti mama mertua masak pindang, salah satu menu favorite keluarga besar suami. Karena rasanya unik, seger gurih pedes asam campur jadi satu, aku jadi doyan bangeet. Akhirnya nyoba bikin sendiri dan berhasil. #PejuangGoldenApron3

Buat orang asli Palembang pasti ga asing sama makanan yg satu ini, biasanya orang sana pake ikan, tapi kali ini di ganti sama ayam, karna keluarga disini (betawi) kurang suka sama ikan jadi diganti sama ayam😅

Resep pindang ayam ini awalnya nemu di ig (mohon maaf nama ig nya saya lupa 😭😭🙏🙏), udah sering recook dan cocok di lidah saya.Banyaknya cabe di sesuaikan aja ya sama selera masing2, bisa di tambah atau di kurangi 😊