मसाला पाव (Masala pav recipe in hindi)

Purvi Khakhariya
Purvi Khakhariya @Purvi_khakhariya
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सामग्री

1/2 घंटा
5 व्यक्ति
  1. 15पाव
  2. आवश्यकताअनुसार सेव
  3. 5प्याज
  4. 5-6टमाटर
  5. 1.1/2 चम्मच मिर्च पाउडर
  6. 1/4 चम्मच जीरा पाउडर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1/2 चम्मचहल्दी
  9. 2 चम्मचतेल
  10. 1+1/2 चम्मच पाव भाजी मसाला
  11. 1शिमला मिर्च
  12. 2 बड़े चम्मचअदरक लहसुन और हरी मिर्च की बस्ट
  13. 4-5उबले हुए आलू
  14. आवश्यकतानुसार धनिया
  15. आवश्यकतानुसारबटर

कुकिंग निर्देश

1/2 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले अदरक लहसुन और हरी मिर्च की पेस्ट बना ले फिर टमाटर और प्याज़ की भी पेस्ट बना ले

  2. 2

    पहले पेन ले और उसमें बटर और तेल ऐड कर दे फिर उसमें अदरक लहसुन और हरी मिर्च की पेस्ट ऐड कर दे फिर उसमें सब मसाले ऐड कर दे

  3. 3

    फिर उसमें टमाटर और प्याज़ की प्यूरी ऐड कर देंगे और शिमला मिर्च भी ऐड कर देंगे उसके बाद हम उस में उबले हुए आलू भी ऐड कर देंगे और उससे मैश कर ले

  4. 4

    अब एक पैन में बटर ऐड कर देंगे लाल मिर्च पाउडर और धनिया भी ऐड कर देंगे और पाव को उसमें सएक लेंगे

  5. 5

    जब पाव शेक जाए उस के बाद उष मे मसाला ऐड कर दे और और कटे हुए प्याज़ और टमाटर भी ऐड कर दे फिर उसे थोड़ी देर शेक ने दे

  6. 6

    फिर जब मसाला पाव तैयार हो जाए उसके बाद हम उसे सर्व कर लेंगे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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