咖啡 牛奶 焦糖 奶油 布丁一道屬於大人の味道的甜點。在晚餐後為你心愛的人送上這道甜點，非常浪漫和細心💕詳細影片教學請點擊以下連結：https://youtu.be/3dEEFTKgDVo🎦Daruma cookingHappy cooking 👨‍🍳

做了一個有助消化和養顏的甜品，木瓜牛奶凍。它的做法簡單而且營養豐富，木瓜中的維生素C和牛奶中的鈣質都是人體中所需的營養成分，兩者配合來吃，能美容活膚、美白肌膚、延緩衰老、平肝和胃等功效。訣竅提示更多食譜可以看看我的 pages:https://www.facebook.com/pages/Fens/436468303135136

~這個外形非常可愛的甜點，美味又營養豐富！經常飲木瓜鮮奶，可試試這個甜點，木瓜含豐富的維生素，再加上牛奶，成養顏美肌的甜點。做法超簡單，15分鐘做好，新手不敗，快試試！請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示~如用吉利丁片，份量是3片，先用冰水浸軟吉利丁片

這次特別試做了咖啡凍，其實是個簡單的冰品， Ｑ彈入口即化的口感，讓人躍躍欲試， 我想要做出口感和市售千篇一律的味道不同， 就是咖啡的種類， 這次用的咖啡基底(綜合)，用是帶點苦甘濃郁型風味， 吃起來香氣特別濃郁，這可是自製最大的享受。 當然~~咖啡牛奶如果換成奶茶，會比較適合怕苦的人喝喔！訣竅提示※※在這裡我要說：手邊只有洋菜或寒天的朋友，這二種材料做出來的口感跟吉利Ｔ差很多，所以應該是看個人口味吧，要我的話是覺得脆脆的洋菜跟咖啡、牛奶不是那麼合；不過如果你覺得有點脆脆的咖啡凍也可以接受的話，那當然就無所謂嘍～

#Cookpad食譜書草苺季開始，當季草苺比較便宜。（吃草苺突然覺得像長滿刺媦籽的草苺？）不過新鮮草苺拿來做甜品-軟凍，冰冰涼涼好吃！

黑木耳黑糖鮮奶凍飲，就是將鮮奶與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配，先將黑木耳黑糖凍自容器中倒出，用水果刀分切成一塊一塊的小丁狀，並將其逐一放入至玻璃杯中，最後再將鮮乳直接倒入至接近杯口的滿度即可，如果本身屬於重甜口感的朋友，亦可添加蜂蜜、黑糖或煉乳來提升整體口感，不但能當作飯後甜點享用，更可以當成午茶甜品食用，吃來營養又健康。

#咖啡#奶油乳酪#可可粉因為健身房舉辦了一個母親節專屬的紅酒瑜珈課, 所以作了幾款比較大人口味的點心帶去, 其中一項就是作了咖啡鮮奶凍, 然後底層的塔皮作了有點像奧利奧餅乾壓碎的那種可可奶酥, 吃來很搭配。

木瓜牛奶通常都用喝的不過它也可以用吃的朋友帶著自己種的木瓜來看[愛買]想著冰箱有鮮奶那就顛覆一下平常的木瓜牛奶做成固體狀態當成飯後點心訣竅提示**如果沒有奶水就全部用牛奶但是香氣會有一點點不同而已牛奶凍的軟硬度可以自己調整(水份可以增減) 食後感想只花10分鐘就能做成一份點心端上桌也非常正點吸晴吃來就是五星級飯店的感覺啦要不要試試呢明天就買個木瓜吧

吉利丁粉泡水澎漲後下煮汁煮化就離火, 溫度不超過85度

戀戀草莓季~當草莓遇見煉乳，立刻迸出美味火花，成為最佳戀人!以煉乳取代糖與部分鮮奶油，加入酸酸甜甜草莓丁，簡單的食材與風味，做成清爽不膩的草莓鮮奶凍。連著巧克力餅皮舀下滿滿一匙，咕嚕滑下喉際的瞬間，幸福馬上湧現!!部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/173072745粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/173072745粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

有時候東西的用法還是要看清楚，不然不是食譜問題，是細節錯了,糖跟T粉要事前混合才能使用，在加冷水拌事後更好融化。

上層紅豆凍軟QQ，下層牛奶凍軟嫩嫩的，甜甜的滋味好好吃喔~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468