Sambal udang petai dengan okra

Harti Kurniawan
Harti Kurniawan @harti_kuniawan
Jakarta Selatan

Pas ada udang dan petai, buat ini saja.. cepat dan mudah. Bisa nambah nasi 2 piring🙊.

#PejuangGoldenApron3

Sambal udang petai dengan okra

10 orang berencana membuat resep ini

Pas ada udang dan petai, buat ini saja.. cepat dan mudah. Bisa nambah nasi 2 piring🙊.

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramudang
  2. 50 grampetai kupas
  3. Sesuai seleraCabai merah besar, campur dengan cabai keriting dan rawit. Rebus dan haluskan
  4. 8 buahokra muda, blanching bentar
  5. Daun jeruk
  6. Bumbu2:
  7. secukupnyaKaldu jamur, garam, gula
  8. irisBawang merah dan bawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.. Rebus udang sebentar saja supaya tidak hilang manisnya. Kupas kulitnya dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai dan daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan udang. Aduk ya

  4. 4

    Beri bumbu garam, gula, kaldu jamur. Aduk

  5. 5

    Masukkan petai, aduk ya

  6. 6

    Langkah terakhir, masukkan okra. Aduk dan angkat deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harti Kurniawan
Harti Kurniawan @harti_kuniawan
pada
Jakarta Selatan
@hijosfarm ig kebun@masakmakanmakan ig masak@harti_kurniawan personal igSaya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2. Suka masak dan suka makan, disini kita bisa sharing resep dan juga kenal banyak teman baru. Hobby saya yang lain adalah gardening. Mempunyai mini green house di Tangerang, Hijos Farm.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa