17. Iga Panggang Teflon
Di kulkas ada simpenan iga tp cuma 1/4 kg, bingung mau dimasak apa dan gimana karena blm pernah masak iga 😂
Uprek" cookpad, nemu resepnya sist @ellsprill yang ga pake presto n bumbunya minimalis,, cuss yaak
17. Iga Panggang Teflon
Di kulkas ada simpenan iga tp cuma 1/4 kg, bingung mau dimasak apa dan gimana karena blm pernah masak iga 😂
Uprek" cookpad, nemu resepnya sist @ellsprill yang ga pake presto n bumbunya minimalis,, cuss yaak
Cara Membuat
- 1
Rebus iga kurleb 20 menit, setelah perebusan pertama, diamkan selama 30 menit, kemudian rebus lagi kurleb 20 menit, sisihkan. Jangan buang air rebusan iganya
- 2
Nb : kalo di resep aslinya, pake daun pepaya biar dagingnya empuk, berhubung saya dadakan bikin dan ga ada daun pepayanya jadinya diakalin dengan waktu ngerebusnya agak lama an dan alhamdulillah lumayan empuk kok dagingnya
- 3
Tumis bawang putih dengan 1 sdm margarin, setelah golden brown, masukkan bombay, tumis sampe layu kemudian masukkan kecap,saus tiram,garam,gula,lada dan kaldu jamur,
- 4
Masukkan kurleb 4 sendok sayur air rebusan iga ke dalam tumisan bawang, didihkan, koreksi rasa. Apabila sudah pas, masukkan iga, ungkep dengan bumbu tersebut sampai bumbu menyusut, memakai api kecil agar bumbu meresap ke dalam. Sisihkan.
- 5
Siapkan teflon, panaskan 1 sdm margarin, letakkan iga di teflon, panggang sampai matang, saya sampai ada yg gosong" dikit 😀 oia bumbu ungkepnya kan masih ada, itu saya oleskan ke iganya pada saat saya panggang di teflon
- 6
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan makan dengan nasi putih hangat, endeeeuss deh, 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Masih ada sisa iga waktu idul adha, bingung mau di masak apa, buka" cookpad nemu resep'a bunda Ayu Suci Srijananti, wah enak banget suami sampe nambah hhihii..![🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih]](https://img-global.cpcdn.com/users/8d9cad208e104244/16x16cq50/avatar.jpg "🍭 Aniie Dyah 🍭 [Ummu Alfatih]")
-
Iga panggang teflon Iga panggang teflon
Memanfaatkan tukang iga yg masi numpuk di freezer.. di sulawesi iga cuma dibikin konro muluuu.. sampe boseen. Akhirnya ubek2 cookpad, nemu resepnya teh widy.. aaahhh lope lope bangett dahh. Mantaapp. Lembuut bangett inih daging iga nya, endessss pokonyaa😍😍😍😍😍😍
-
Beef Teriyaki Beef Teriyaki
Ada daging 1 kg di kulkas, bingung mau dimasak apa, akhirnya dibagi 2. 1/2 untuk beef teriyaki, 1/2 untuk isi pangsit rebus.
-
Iga Bakar Madu Iga Bakar Madu
Udah lama banget ga makan iga bakar... Kalau beli 1 porsi pernah liat sampe 50 rb padahal iga nya dikit... Akhirnya pas kepasar nyari iga dapet deh...#MasakSekeluarga
-
Iga bakar sambal kecap Iga bakar sambal kecap
kemarin sempet beli iga 1/2 kg, tadi nya sih mau dibikin sop biar anak bisa ikutan makan eh tapi bosen jg rasanya.. berhubung iga nya udh di presto yaudah deh dibikin iga bakar aj, sengaja sambal nya dipisah biar semuanya makan..
-
Iga Lada Hitam Iga Lada Hitam
Punya iga lebih 1 bulan nangkring di frezer sampai beku bagai es batu... Saking bingung mau dimasak apaan..🤭Dimasak Lada hitam sesuai bahan yang ada pastinya ya..#CookpadCommunity_Surabaya#20juli2021
-
Iga Kambing Hitam Manis Iga Kambing Hitam Manis
Karna cuman punya iga Kambing 1/4 kg bingung mau dimasak apa.... Buat sarapan pagi sendiri doang yaudah di kecap ajah... Masak masak sendiri makan makan sendiri deh...
-
Iga Panggang Bumbu Kecap Iga Panggang Bumbu Kecap
Punya 2 kg iga sapi, biasa kita bikin sop tapi kali ini kita buat iga panggang. Iga panggang ini rasanya jos banget , daging nya lembut karena di rebus terlebih dahulu, di tambah bumbu kecap yang nikmat plus rempah-rempah lain nya yang meresap ke daging bikin nagih. Penasaran seperti apa iga sapi bikinan saya ini?Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#IgaPanggangBumbuKecap#DapurTurnip#Brambangrawit#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Iga Lombok Ijo Iga Lombok Ijo
Penampakan boleh jelek, tapi rasa tiada duanya.. Lama ngerebus iganya doang, kalo pas masak cabe ijonya cuma 10 menit ganyampe 😁😁Ceritanya ibu ditawarin temennya beli iga, emang ya ibu paling gak bisa kalo dirayu. Pulang2 manggil suruh masakkin anaknya. Bingung mau masak apa, bosen kalo sop iga terus. Coba2 ini deh, eh tak terduga iga 2kg langsung ludes! Senangnya~Saya share resep separuh porsi yaa
-
Iga Sapi Panggang Empuk tanpa presto Iga Sapi Panggang Empuk tanpa presto
Pengen makan Iga Sapi, biasanya sih di bikin sop. Tapi kali ini di panggang. Panggang nya cukup pake teflon az, trus ngrebus Iganya nggak perlu pake presto. Tenang nggak lama kok biarpun tanpa presto. Jadi buat yg alat tempur kurang lengkap bisa banget ini. Ini Deniza buat 1/2 resep dari resep aslinya😁Resep asli bisa klik 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11368843-iga-sapi-bakar-panggang-empuk-meresap-tanpa-presto?invite_token=iSRybqPcKnPsTdTMMxpWgQFV&shared_at=1625895093
-
Iga sapi panggang #kitaberbagi Iga sapi panggang #kitaberbagi
Dapat daging kurban, udah sore dan ga siap bumbu dapur, habis dicuci langsung aja di presto, inget ada iga sapinya 5 potong dimasak yg cepet aja utk makmal tiba² aja dpt ide dipanggang teflon ajaaah.. langsung eksekusi 💪
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar