Bahan-bahan

1 jam
6 pc
  1. 200 GRMtepung terigu protein sedang
  2. 110 mlair
  3. 1 sdmragi
  4. 1 sdtBaking pauwder
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdmmentega putih
  7. 2 SDMgula
  8. sesuai seleraUntuk isian
  9. Bisa keju susu
  10. Bisa kacang ijau
  11. Bisa coklat

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahannya

  2. 2

    Masukkan tepung dalam satu wadah yg sedang besar+ gara+ ragi +gula dan Baking pauwder nya aduk rata selanjutnya masukkan air dan mentega putih nya aduk dan ulen hingga merata tercampur dan kalis ulen hingga benar benar Kalis dan halus. Selanjutnya diamkan tutup degan serbet sekitar 15 menit👍

  3. 3

    Setelah 15 menit kempiskan adonan buang anginnya dan ulen ringan sebentar dan bagi adonan menjadi 6 bagian dan bentuk serta isi dgn bahan isian yg di siapkan setalah diisi letak diatas kertas kue lakukan hingga adonan habis dan susun dlm loyang tutup dgn serbet lagi diamkan sekitar 15-20 menit agar mengembang sempurna.👍🙏

  4. 4

    Sambil menunggu bakpau nya mengembang kita siapkan kukusan dgn air yg mendidih maksimal.. setelah bakpau nya mengembang selanjut nya di kukus sekitar 20 menit jgn lupa melapisi tutup kukusan panci dgn serbet kering dan bersih👍😘❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sutomin Ng
Sutomin Ng @cook_25301647
pada

Komentar

Resep Serupa