Finocchi gratinati alla mediterranea

Sono un ottimo contorno saporito e sfizioso!
Se amate il sapore dei finocchi, dovete assolutamente gustarli in questa variante, arricchiti con pomodorini, capperi e olive. Davvero stuzzicanti.
Facilissimi da preparare.
Finocchi gratinati alla mediterranea
Sono un ottimo contorno saporito e sfizioso!
Se amate il sapore dei finocchi, dovete assolutamente gustarli in questa variante, arricchiti con pomodorini, capperi e olive. Davvero stuzzicanti.
Facilissimi da preparare.
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulite i finocchi eliminando la parte più dura. Lavateli ed affettateli a spicchi.
- 2
Conditeli, all'interno di una ciotola con olio, sale, cipollotto a fette e pangrattato, distribuendo in maniera uniforme.
Adagiateli in una pirofila foderata di carta forno e aggiungete i capperi e i pomodorini.
Ancora un filo d'olio e infornate a 180°(forno ventilato) per 30/35 minuti. 15 minuti prima di sfornarli, aggiungete anche le olive. - 3
Serviteli con l'aggiunta di basilico fresco tritato.
Cooksnap
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