Awalnya bingung mau masak apa hari ini, karna dipasar cuma itu itu doank ikan yg dijual, jadinya masak daging kecaplah tuk saat ini. Meskipun bumbunya kurang lengkap, lada sama bunga lawang ternyata habis stok di rumah, eh di pasar juga habis yaudah deh pake yg ada aj lah jdnya. Soal rasa lumayan juga. Boleh dicoba nih..

Minggu ke 24(9 March 2020)Masih punya daging b2, hmm...enaknya di goreng aj ya. Yuk, langsung di masak asam manis aj.Source by@FrielinggaSit#PejuangGoldenApron2#

Resep ini turun temurun dari keluarga suami. Tapi karena saya suka pelupa, apalagi soap resep jadi bumbunya saya modifikasi sendiri.

Haiiii semua, ud lama sy gak share resep nihh. Kali ini sy lagi pingin mkn yang manis² pedes gitu. kebetulan di kulkas ada simpenan kulit babi yg kmrn itu rencananya mau di bikin sate.Nah, buat tmn² yg gak mkn daging babi, bisa banget diganti dengan daging sapi, kikil sapi/kulit sapi, atau daging ayam , tahu jg bisa kok...Jadi tetep bisa coba resep ini dgn yang halal. Soalnya aku jg sering bikin pake kikil sapi..Hihihihi😁😁Yuk ahh, kita langsung liat bahan²nya plus cara buatnya..

Halo Sobat Cookpad😘Ini adalah resep andalanku kalau ada arisan dirumah sewaktu masih tinggal di Indonesia. Tuk protein nya boleh ganti dengan daging ayam atau ikan fillet. Yang terpenting adalah bumbu sausnya. Ini adalah one of the best recipe yang pernah aku coba dari sekian banyak resep bumbu saus asam manis. Asemnya dapat, manis gurihnya pun dapatBiasanya memang kalau di chinese resto, asam manisnya suka ada kuahnya. Namun karena tuk arisan, menurutku yang "kering" lebih cocok. Dan terbukti banyak tamu yang minta resepnya😆.Keluarga disinipun suka dengan rasanya yang asam manis, apalagi dengan ada tambahan nanasnya. Yum.Yuk, dicoba buat Sweet and Sour Porknya. Selamat mencoba dan happy cooking!Source: The meatmen, Soudep up recipe#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Sweet & Sour Pork (Tangsuyuk) ini adalah koloke/kolobak versi korea, bedanya kalau tangsuyuk lebih crispy.Point penting dalam membuat tangsuyuk itu ada di adonan tepung ya mom. Jadi tepungnya aku pakai 2 macam dicampur air terus didiamin beberapa jam. Kalau aku buat adonan tepung pagi, sorenya sudah jadi endapan tepung. Selain adonan tepung, poin penting yang satunya adalah 2x penggorengan.Tangsuyuk biasanya pakai daging babi, tapi diganti ayam juga bisa ya mom. Ini aku marinasi dagingnya dari pagi ya mom. Minimal marinasi 30 menitan ya.Sayurnya aku pakai seadanya mom, bisa ditambah nanas juga.Penyajiannya sesuai selera ya mom bisa disiram atau dipisah dengan sausnya. Ini salah satu fav nya anakku mom, makannya jd lumayan banyak.Selamat mencoba 🙂

Kesukaan bangetEnak di makanGa beratYa jadi berat kalo pake nasi bund 🫠

Karena ga berencana upload ke Cookpad, dan masak cuma untuk suami aja, maka porsi dan fotonya minimalis 😂. Walau begitu ternyata rasanya enaakkk.