Pork with soy sauce (non Halal)
Haiiii semua, ud lama sy gak share resep nihh. Kali ini sy lagi pingin mkn yang manis² pedes gitu. kebetulan di kulkas ada simpenan kulit babi yg kmrn itu rencananya mau di bikin sate.
Nah, buat tmn² yg gak mkn daging babi, bisa banget diganti dengan daging sapi, kikil sapi/kulit sapi, atau daging ayam , tahu jg bisa kok...
Jadi tetep bisa coba resep ini dgn yang halal. Soalnya aku jg sering bikin pake kikil sapi..Hihihihi😁😁
Yuk ahh, kita langsung liat bahan²nya plus cara buatnya..
Pork with soy sauce (non Halal)
Haiiii semua, ud lama sy gak share resep nihh. Kali ini sy lagi pingin mkn yang manis² pedes gitu. kebetulan di kulkas ada simpenan kulit babi yg kmrn itu rencananya mau di bikin sate.
Nah, buat tmn² yg gak mkn daging babi, bisa banget diganti dengan daging sapi, kikil sapi/kulit sapi, atau daging ayam , tahu jg bisa kok...
Jadi tetep bisa coba resep ini dgn yang halal. Soalnya aku jg sering bikin pake kikil sapi..Hihihihi😁😁
Yuk ahh, kita langsung liat bahan²nya plus cara buatnya..
Cara Membuat
- 1
Kita rebus dulu kulitnya dengan air sampai matang(krn kalau kulit bb bnyk minyaknya, sekalian mengurangi kadar minyak dikulitnya),tambahkan sedikit garam yaa. Rebus ±30mnt deh..Habis itu, angkat potong² sesuai selera. (buat yg pake daging sapi/ ayam gak usah direbus yaa, yg tahu paling digoreng dl sampai garing)
- 2
Panaskan wajan, tambahkan minyak sayur(sesuai selera), dan mimyak wijen, takaran minyak sayur hrs lebih banyak dr minyak wijen yaa
- 3
Tumis bawang putih sampai harum dan kekuningan, masukan cabai merah, rawit dan bawang bombai. Tumis sampai harum saja (jgn terlalu lama) kemudian tambahkan air matang (banyaknya sesuai selera ya, sy cm sedikit krn gak mau ada kuahnya)
- 4
Kemudian masukan kulit, tambahkan kecap manis,kecap asin,angciu, merica,kaldu jamur.(semua sesuai selera, hanya kecap manis yg sy pakai agak banyak, krn sy suka yg coklat² manis gt, lebih enak aja..hehe)
- 5
Bisa di coba dl rasanya, kurang apa bs ditambahkan.. Terakhir masukan daun bawang, aduk rata, sampai air menyusut. setelah menyusut dan bumbu meresap, matikan api.. Dan siap dihidangkan.
- 6
Tadaaaa jadi,, bisa dinikmati dgn nasi hangat, ditambah telur mata sapi, mentimun, dsb...
- 7
Selamat Mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soy Sauce Pork (non halal) Soy Sauce Pork (non halal)
Dikasih mama pork, jarang masak karena kalau mau beli jauh ke pasarnya yg jual daging ini. Soalnya jarang yang jual daging ini, biasanya dikasih atau beli yang matang ajah. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #pork #babikecap#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Honey soy sauce pork tofu (Non-halal) Honey soy sauce pork tofu (Non-halal)
Untuk daginf nya bisa diganti dengan sapi atau ayam
-
Grilled pork belly strips with soy sauce (nonhalal) Grilled pork belly strips with soy sauce (nonhalal)
-
Soy Sauce Pork 🐷🐷 #nonhalal Soy Sauce Pork 🐷🐷 #nonhalal
lagi kangen kampung halaman (Toraja) jadi teringat masakan mamak pasti sering buatkan babi kecap jaman msh sekolah dluu 🤗🤗🥰
-
Pork with Pepper Soup (non halal) Pork with Pepper Soup (non halal)
Yeay, sekarang sy pnya byk waktu main di dapur.Hampir setiap hari, jam 6 pagi sy sudah ngapelin tukang sayur. Terus sibuk di dapur 😁Jadi sekalian ikutan ma ibu² cookpaders yg lain #berburucelemekemas #resolusi2019.Resep ini sy bikin pake daging babi, jadi blh di ganti daging / ayam.Lada sy pakai Lada hitam, di sangrai trs di blend.#Babi#NonHalal#Sop#Sup
-
Pork with sweet soy sauce Pork with sweet soy sauce
Hari ini aku mau masak menu non halal nih hehe kebetulan di frezer masih ada potongan B2, yuks langsung aja kita masak.
-
Pork soy sauce Pork soy sauce
Awalnya bingung mau masak apa hari ini, karna dipasar cuma itu itu doank ikan yg dijual, jadinya masak daging kecaplah tuk saat ini. Meskipun bumbunya kurang lengkap, lada sama bunga lawang ternyata habis stok di rumah, eh di pasar juga habis yaudah deh pake yg ada aj lah jdnya. Soal rasa lumayan juga. Boleh dicoba nih..
-
Pork Saus Padang (Non Halal) Pork Saus Padang (Non Halal)
Hai mommies,, bikin masakan saus padang gak harus udang dan ayam aja yah, daging babi pun bis dibuat udang saus padang. sebenarnya sih nih kmren masih ada sisa daging babi di freezer, dari pada dianggurin mending diolah aja, Oh ya kmren aku dah bikin tutorial bakut sawi asin sama babi kecapnya (diintip yaa, sapa tau mendatangkan inspirasi hehehe, plus jangan lupa LIKE nya) ditunggu RECOOK nya ya mommies
-
Sup Sayur Asin with Pork (non halal) Sup Sayur Asin with Pork (non halal)
Hi paders.. kali ini wien masak sup sayur asin dengan pork (non halal ) yah. Semestinya pakai pork ribs tapi berhubung tidak ada jadi gantinya dengan daging.Bagi umat Muslim bisa diganti dengan daging ayam .Semoga bermanfaat :)#DikuahinBiarSyedep #pekaninspirasi #cookpadcommunity#sup
-
Braised Pork Belly (non halal) Braised Pork Belly (non halal)
BELAJAR TEKNIK MASAK AJA. Ceritanya ditantang temen buat bikin ini. Jadi merasa tertantang dan buat deh. Sourcenya chinese chef John dari Taste. Ini memang agak sulit tahapnya. Karena saya kombinasikan teknik masak Perancis dengan teknik chinese. Tapi saya rasa ga salahnya kita belajar ya.
-
-
Steamed pork ribs with salted black bean (non halal) Steamed pork ribs with salted black bean (non halal)
Pertama kali tulis resep di cookpad. Resep ini diambil dr blog copy cake kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar