#愛分享

#金廚 23

#懷舊餐桌

和恐龍爸爸相處了13年，居然炒了這到菜後才知道他沒有很喜歡吃香菜……天啊！我超喜歡香菜的耶！沒關係，我會努力讓你喜歡它的！香菜可加可不加，因為我喜歡所以有加！#金廚獎

#好料日記 開始把食物像寫日記般的記錄下來，哇~興奮起來了內🤩，今天有些冷了，煮起大白菜，放入其他喜歡的食材一起拌炒，著實就要拿起白飯，開動了喔~😋

草菇也叫蘭花菇，最早起源於廣東韶關的南華寺，後來經過華僑的傳播傳到了世界各地。草菇營養價值高，卻是非常嬌嫩的鮮美菇菌，建議以當日新鮮採買為最佳。蠔油草菇炒肉絲是廣東地區的一道家常名菜。

把做蒸蛋剩下四分之三的甜椒拿來炒香菇肉絲，甜椒的甜搭配鹹度剛好的香菇肉絲（本想配個綠色菜或青椒，臨時沒有只好用香菇）

#好料日記

肉絲最常用醬油，糖及太白粉醃，今日用鹽取代醬油，看起來白皙，與其他食材配炒，似乎多了一份清爽。

因孩子檢查出扁桃腺腫必需要先減重，早上5:30起來做早餐，依照水肉菜飯果的吃飯順序，慢慢的進食，少油少鹽，營養滿分💯