Sayur daun singkong telur

Dwi PusVita Setiyawan
Dwi PusVita Setiyawan @VitairaSetiyawan

Masakan simple yang bikin khilaf klo makan pake sambel bawang ...

Sayur daun singkong telur

4 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple yang bikin khilaf klo makan pake sambel bawang ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. Seikatdaun singkong
  2. 4 butirtelur rebus
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 1 buahsereh
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 buahsantan kara
  10. 2 SDMudan rebon (optional)
  11. Garam
  12. Gula
  13. Penyedap

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus daun singkong Hingga lunak. setelah matang tiriskan dan iris kecil².

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum. Masukan udang rebon.

  4. 4

    Jika sudah keluar wanginya, tambahkan air secukupnya. Jika sudah mulai mendidih masukan telur, tambahkan garam, gula dan penyedap.

  5. 5

    Masukan santan cair, dan daun singkong nya. Aduk merata agar santan tidak pecah.

  6. 6

    Setelah cek rasa, tunggu hingga tanak kemudian siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi PusVita Setiyawan
Dwi PusVita Setiyawan @VitairaSetiyawan
pada

Komentar

Resep Serupa