Cara Membuat
- 1
Rebus jeroan sekadar matang (saya presto sekitar 1/2 jam agar lebih lunak, krn ayam peren, kalau ayam biasa cukup direbus sebentar), angkat, tiriskan
- 2
Potong kecil kecil jeroan sesuai selera, kemudian goreng sampai setengah kering. Sisihkan
- 3
Haluskan kemiri dan cabai rawit, potong tipis bawang merah dan bawang putih, potong cabai hijau, geprek sereh.
- 4
Tumis bawang, setelah harum masukkan bumbu halus, sereh, dan daun salam. Tunggu hingga harum
- 5
Masukkan cabai hijau, tunggu hingga sedikit layu, tambahkan air secukupnya
- 6
Masukkan gula, garam, dan penyedap. Lalu masukkan jeroan yang sudah digoreng.
- 7
Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih dan air menyusut.
- 8
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Jeroan ayam tumis Lombok ijo Jeroan ayam tumis Lombok ijo
Praktis dam mudah dsiap kn...#siapramadan Yulia Lia -
Jeroan ayam cabe ijo Jeroan ayam cabe ijo
salah satu menu favorit keluarga yang sangat ngabisin nasi. Dijamin pengen nambah nasi teruss. mama_kaysha -
Jeroan ayam Jeroan ayam
#masaksetiapbagian#kalendercookpad#masaksekeluargaSuami lagi pengen banget makan telor ayam muda,jd kami inisiatif jauh² dari Ciracas ke pasar Kramat jati yg notabene bukanya setelah magrib.Kami langganan ayam afkiran disalah satu penjual kawakan di pasar tersebut,dengan bermacet macetan,kami nikmati perjalanan sambil gendong bayi dan si KK yg setia duduk di motor bagian depanAlhamdulillah selain kami msh kebagian ayam afkiran,msh ada juga jeroan yg suami Maui,Lgsg bungkus saja Krn sisa sekilo doang alias sdh habis...Wah,kl udah rejeki mah kaga bakalan pindah,Masya Allah 💜 🌸Listya 🌸 -
Ayam lombok ijo Ayam lombok ijo
Ceritanya blander sambelnya kurang kasar alias terlalu halus. Tapi rasa tetap huhah..#SiapRamadan Royanah Ummu Maryam -
-
-
Ayam lombok ijo Ayam lombok ijo
suamiku suka makanan rumah, cuman karna kita cuman ber 2 jadi saya buat masakan yang porsinya nggak banyak, iseng bikin ini yg simpel bgt bahan jg nggak ribet dan Puji Tuhan suami sukak 😍semoga bisa membantu 😁😁 Generika Intan -
-
-
-
Ayam lombok ijo Ayam lombok ijo
Dpt dr kumpulan resep di fb, lgsung eksekusi pagi ini mumpung ada ayam nganggur di kulkas plus mumpung lg libur puasaa hihihi 😉 Kristina A #nasofian -
Ayam lombok ijo Ayam lombok ijo
Pengen ayam cabe hijau tapi saya kurang cocok rasanya kalau beli diwarung deket sini. Krna gak punya cabe rawit hijau jadi pake seadanya yumesp
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15028589
Komentar